2019年02月09日

2月もビールをいただきます。その6。

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アサヒビールの限定、ワールドビアプレミアムをいただきました。
ジャーマンピルスナー、基本のビール、ですね
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2月もビールをいただきます。その5。

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またまたクーパーズブルワリーのエキストラスタウトをいただきました。
濃くて苦くて、美味しいビールです。
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2019年02月07日

晩ごはんシリーズ。海鮮焼きそば。

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この日のメインの晩ごはんは海鮮塩焼きそばを作りました。
なかなかおいしくできました。
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晩ごはんシリーズ。豚肉ソテー。

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この日の息子の晩ごはんには、豚肉のソテーを作りました。
厚みがあるけど柔らかくて美味しくできました。
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おつまみシリーズ。鶏皮パリパリ焼き、その2。

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このおつまみも鶏皮のパリパリ焼きを作りました。
最近鶏料理が多かったので鶏皮がすぐにたまります。
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2月もビールをいただきます。その4。

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基本に立ち返ってキリン一番搾りです。
純粋においしいビールです。
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2月もビールをいただきます。その3。

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サントリー・ザ・モルツもいただきました。
ロゴを見るとcoopとコラボした商品のようです。
いろいろやってるんですね。コープさん。
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2月もビールをいただきます。その2。

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TOKYO CLAFTのペールエールをいただきました。
安定の美味しさとコスパですね。
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2019年02月06日

梅酒をいただきました。

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先日、またまた大好きな梅酒をいただきました。
ありがとうございました!
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ガンダムの雑誌。

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ディアゴスティーニにだまされて買ってしまいました(笑)
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2019年02月03日

おつまみシリーズ。白菜。

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この日は白菜と豚肉のミルフィーユ鍋も作りました。
一番すきな白菜料理です
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おつまみシリーズ。麻婆豆腐。

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先日作ったおつまみ。麻婆豆腐です。
最近は辛くしすぎて胃が痛くなることも…(笑)
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2019年02月02日

おつまみシリーズ。銀杏と小さな椎茸。

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この日のおつまみは小さな椎茸のバター醤油炒めと、銀杏でした。
これくらいのおつまみでゆっくり語るのがいい感じです。
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2月もビールをいただきます。その1。

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この日は大学時代の後輩と飲み会をしました。
頂いたビールはヤッホーブルーイングの3兄弟です。
よなよなエール、インドの青鬼、TOKYO BLACKです。
贅沢なビールです。
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2019年01月27日

晩ごはんシリーズ。トマトベーコンパスタ。

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この日の大人用のパスタは、ベーコンときのこの
トマトソースパスタをつくりました。
なかなか美味しくできました。
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晩ごはんシリーズ。たらこパスタ。

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この日の息子の晩ごはんは、たらこパスタを作りました。
これだけはいつも上手にできます。
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おつまみシリーズ。鶏皮パリパリ焼き。

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鶏皮がたくさんたまったので、パリパリ焼きを作りました。
弱火でじっくり出てきた油を丁寧にとりながら2時間焼きます。
時間はかかるのですがおいしいのです。
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1月もビールをいただきます。その26。

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プレミアムモルツ、香るエールの2019年初仕込仕様です。
甘みを感じるほどのおいしさでした。
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1月もビールをいただきます。その25。

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アサヒビールのワールドビアプレミアム、
イングリッシュペールエールをいただきました。
深みがあるけどスッキリした味わいでした。
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1月もビールをいただきます。その24。

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またまたパウラーナービールをいただきました。
小麦を使った白酵母ビールです。
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