2022年01月02日

1月もケーキ三昧。その1。

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お正月用に早速ちからやさんでケーキを買ってまいりました。
デザートでお正月限定、チョコレートロールケーキをいただきました。
カットしたロールケーキの上にチョコケーキとチョコレートといちご乗せです。
なんか贅沢ですね。
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晩ごはんシリーズ。温かいお蕎麦と餃子。

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新年2日目のご飯は少しおとなしめの温かいお蕎麦をいただきました。
ビールのおつまみには焼き餃子。
簡単に冷凍餃子ですがこれがなかなかおいしいんですよね。
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1月もビールをいただきます。その1。

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今年のお正月ビールはこの組み合わせです。
ヤッホーブルーイングよなよな月の生活から、2022年福ビール、
黄桜ビールからLUCKY TIGERです。
今年も健康に過ごしてたくさんビールをいただきたいと思います。
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2022年01月01日

大晦日と元旦の大宴会

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2021年大晦日から2022年元旦は妻の実家で大宴会でした。
豪華なおせち料理、お刺身、お酒を頂きよく食べ、よく飲みました。
なんと2年ぶりです。
今年はコロナが落ち着き、実家とも気軽に行き来できるようになるといいなと思います。
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2022年、あけましておめでとうございます。

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あけましておめでとうございます。
今年もビールとおつまみの写真ばかりになると思いますが、
よろしくお願いします。
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2021年12月30日

晩ごはんシリーズ。カレーうどんと豚キムチ。

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晩御飯はカレーうどんを作りました。
年末の大掃除で疲れたので簡単に。
豚キムチを作りましたが、もやしがなかったからかちょっと味が濃くなってしまいました。
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12月もビールをいただきます。その22。

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この日のビールは軽井沢香りのクラフトをいただきました。
ゆずを原料に使ったというより、ゆずジュースをビールで割ったのではないかというくらい、
ゆずの香りとゆずの味のビールでした。
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2021年12月29日

晩ごはんシリーズ。豪華巻き寿司定食。

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この日の晩御飯は、こんな感じ。
大人用には豪華巻き寿司定食でした。
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おつまみシリーズ。鰤のお刺身。

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おつまみは年末らしく鰤のお刺身をいただきました。
贅沢おつまみです。
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12月もビールをいただきます。その21。

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この日は大事にとっておいた、僕ビール、君ビール。のよりみちをいただきました。
復刻版なので、もうお会いできないかも。ごちそうさまでした。
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2021年12月28日

晩ごはんシリーズ。鮭とほうれん草のクリームパスタ。

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晩御飯はかんたんに鮭とほうれん草のクリームパスタにしました。
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12月もビールをいただきます。その20。

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2本目はこちらもよなよな月の生活から、定番のインドの青鬼です。
インドの青鬼グラスでいただきました。
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12月もビールをいただきます。その19。

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よなよな月の生活から軽井沢高原ビールのワイルドフォレストをいただきました。
久しぶりですがおいしいビールですね。
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2021年12月27日

実家贅沢ご飯。その2。

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実家贅沢ご飯その2。
話題の芋焼酎「だいやめ」はお土産で持ってきたものです。
炭酸割でおかんと飲んでまずまずの高評価。よかったよかった。
晩御飯で贅沢マグロ丼と巨大エビフライをいただきました。
贅沢させていただきました。
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2021年12月26日

実家贅沢ご飯。その1。

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実家では贅沢させていただきました。
手に入らないという日本酒「空」、
おいしいマグロの刺し身にマグロステーキ。
なかなか食べられないので堪能させていただきました。
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新幹線で1人帰省しました。

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久しぶりに実家に帰省しました。
コロナのことも考えて、1人だけで帰りました。
1人なので新幹線での帰省ですが途中京都あたりで、この大雪でした。
そして今日は名古屋でも大雪。新幹線も1時間くらい遅れてるとのこと。
新幹線が遅れるくらいの大雪とは。。。車で帰らなくてよかった。。。
posted by くろちよ at 13:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月25日

晩ごはんシリーズ。鶏の骨付きもも肉とアボカドマグロ。

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クリスマスっぽく鶏の骨付きもも肉を焼きました。
なかなか香ばしく焼けた割に柔らかく仕上がっておいしくいただきました。

あとは良いアボカドが手に入ったので、アボカドマグロも作りました。
これが相当おいしく、ディップにもなるし重宝します。
ただし、マグロが高い、良いアボカドがなかなか手に入らないので
たまにしかいただけません。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。スモークチーズと刺身盛り合わせ。

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おつまみはスモークチーズと刺身の盛り合わせでした。
チーズは強めにスモークしましたがおいしかったので強めのほうがいいのかなと思いました。
色は大丈夫かというほど濃いですが。
お刺身も久しぶりでおいしくビールが進みました。
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12月もビールをいただきます。その18。

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2本目は黄桜ビールのラッキータイガーです。
こちらも新年先取り。
気分はお正月ですね。
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12月もビールをいただきます。その17。

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2022年を先取りして早速福ビールをいただきました。
控えめに言ってすごくおいしいです。
なんじゃこりゃレベルの旨さ、苦味も甘みもコクものどごしも絶妙なバランスで最高です。
まだまだあるので、じっくりいただきます。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする