2016年02月28日

カルボナーラ。リベンジ。その2。

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3度目の正直!今日は成功でした。
味も上手くてクリーミーに仕上がりました。
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晩御飯シリーズ。ラーメン。

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息子の晩御飯は焼肉付きラーメンでした。
素ラーメンに焼肉トッピングです。
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2016年02月27日

晩御飯シリーズ。うどん。

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釜玉うどんを作りました。まあうまいですな。
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たこやき?その2。

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先日同様、たこ焼きの粉で包み焼き。
この日はツナとチーズをいれてみました。
お酒が進みます。
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Man With A Mission

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Man With A Missionの新譜を手に入れました。
お酒を飲みながら聴いてます。
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最近のビール。その4。

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イギリスの輸入ビールを手に入れました。
ちょっと苦くて外国の味がしました。
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2016年02月21日

カルボナーラ。リベンジ。

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カルボナーラリベンジ!
どうしても黄身が固まってしまいます。
味はまあまあですが。。
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晩御飯シリーズ。オムライス。

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息子の晩御飯はオムライス定食でした。
ちょっと卵が焦げちゃいました。
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最近のビール。その3。

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ヱビスビールの限定品です。
コクがあっておいしかったです。
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2016年02月20日

たこやき?

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たこ焼き生地でキャベツチーズ包み焼きです。
普通にたこ焼きっぽい味でおいしかったです。
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最近のビール。その2。

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久しぶりにインドの青鬼です。
相変わらず苦くてうまい!
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2016年02月14日

カルボナーラ

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粉チーズが手に入ったので、
カルボナーラに挑戦しましたが、
相変わらず上手にできません。
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最近のビール。その1。

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華やぐヱビス。うまいビールです。
毎年この時期に出ますね。
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2016年02月13日

妻の実家で

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この日は妻の実家でお義父さんと一本勝負でした。
相手がいると酒が進みます。
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軽井沢ビール

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軽井沢ビールです。最近良く売っているのを見かけます。
すっきりした味でした。
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2016年02月12日

久しぶりにミートソースパスタ。

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大人のメインは久しぶりにミートソースパスタです。
ちょっとタバスコを効かせて辛めです。
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厚揚げのステーキ

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厚揚げのサイコロステーキです。
生姜醤油でいただきました。
ビールが進みます。
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再びチャーハン定食

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息子の晩御飯はまたまたチャーハンです。
ちょっと焼きすぎました(笑)
でも、美味しかったみたいです。
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2016年02月07日

カレーライス!

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晩御飯はカレーライスを作りました。
探偵ナイトスクープに出てたインドの人が
いちごジャムを入れたらうまいって言ってたので
隠し味にいちごジャムを入れました。
これがなかなかコクが出ておいしくなりました
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2016年02月06日

軽井沢ビールの新作

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軽井沢ビールの新作、桜花爛漫だそうです。
爽やかな喉越しでした。
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ビールのお供

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この日のおつまみは贅沢ソーセージです。
これはうまい!
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久しぶりに大好きなビール

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久しぶりに僕ビール、君ビール。
相変わらずうまいです。
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