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あけましておめでとうございます

2018年01月29日

晩御飯シリーズ。カルボナーラ。

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晩御飯はカルボナーラを作りました。
まあまあうまくできました。
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おつまみシリーズ。めざし。

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おつまみにはめざしを焼きました。
良い肴です。
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1月もビールをいただきます。その16。

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この日の2本目のビールもプレモル。
初仕込です。プレモル祭りでした。
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1月もビールをいただきます。その15。

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この日はお休みだったのでお酒をいただきました。
まずはプレモルのマスターズドリームです。
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2018年01月25日

1月もレモンサワーをいただきます。その2。

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この日ももレモンサワーを作りました。
レモンを一個使って贅沢なレモンサワーです。
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晩御飯シリーズ。キーマカレー。

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久しぶりにキーマカレーを作りました。
辛くておいしくできました。
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おつまみシリーズ。ふくっこ。

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この日のおつまみは、ふくっこ。下関の定番ちくわです。
これすごいおいしいんですよ。
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1月もビールをいただきます。その14。

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やっぱりビールを頂きました。
TOKYO CRAFTのペールエールです。
安定の美味しさですね。
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2018年01月24日

雪の日の朝の風景

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大寒波でこの日は雪すごいかなと思ったけど、
それほどでもなかったです。平常運転で仕事に行ってきました。
posted by くろちよ at 08:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月21日

晩御飯シリーズ。麻婆豆腐。

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晩御飯は麻婆豆腐です。
絹ごしとろとろ豆腐を入れてアレンジしました。
おいしくできました。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。タンドリーチキン。

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おつまみにはタンドリーチキンをつくりました。
むね肉ですがヨーグルトに漬け込んで柔らかくおいしくできました。
香辛料は本格GABANのカレーパウダーです。
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1月もレモンサワーをいただきます。その1。

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最近レモンサワーにはまってます。
ついに自分で作るようになりました。
さっぱりして安くていいです。
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晩御飯シリーズ。炒飯&餃子

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シュウマイに引っ張られて完全に中華です。
チャーハンと餃子にしました。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。豚キムチ。

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シュウマイに引っ張られて豚キムチです。
簡単でおいしいからどうしても作っちゃいますね。
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いただきもの。

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頂いた崎陽軒のシュウマイを食べました。
誰からもらったかは・・・
なんと会社からの現物支給です。(笑)
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月18日

1月もビールをいただきます。その13。

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お次のビールはプレモルの限定ビールです。
普通のプレモルとの違いは・・・
よくわかりませんでしたが、おいしかったです。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その12。

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次のビールはキリンの高級ビールです。
苦味が強くてコクがあるビールでした。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その11。

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この日のビールはサッポロビールの白ビールです。
日本の酒税法では発泡酒扱いになりますが、ちゃんとしたビールです。
フルーティで美味しいビールでした。
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2018年01月17日

おつまみシリーズ。お刺身。

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この日の酒の肴はお刺身を用意しました。
最高でした。
posted by くろちよ at 21:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その10。

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ミュンヘンのラガービール、
きれいな小麦色の良い香りのビールでした。
ちょっと調べたらとても有名な由緒あるビールだそうです。
美味しすぎました。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その9。

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お次は黒ビールのドゥンケルです。
日本の黒ビールとは全然味わいが違います。
まろやかだけどコクが強い、そんなビールです。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その8。

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どんどん行きます。
お次はドイツビール、パウラナーのヴァイス、白ビールです。
まろやかでおいしいですね。
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1月もビールをいただきます。その7。

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ビール祭り2本目は、ボヘミアンエールです。
コクがあっておいしいビールです。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その6。

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ザ・ビール祭り開催です。
まずはどっしりしたビール、スコッチエールです。
濃くておいしいビールでした
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2018年01月07日

晩御飯シリーズ。ラーメンその2。

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そしてまたまた晩御飯はラーメンでした。
新年から2回目です。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。タコス。

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タコスボートという面白いものを見つけたので、
おつまみには野菜たっぷりタコスを作りました。
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1月もビールをいただきます。その5。

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有機農法富士ビールをいただきました。
スッキリおいしいビールでした。
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1月もビールをいただきます。その4。

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萩の地ビール、チョンマゲビールのペールエールです。
なかなか売ってないんですよね。
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2018年01月06日

お正月の宴会

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今年はちょっと遅めのお正月でした。
たくさんお酒をいただきました。
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2018年01月03日

晩御飯シリーズ。ラーメン。

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新年ですが晩御飯はラーメンでした(笑)
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