2019年07月14日

燻製生活はじめました。はんぺんとソーセージの燻製。

July 16, 2019 at 08_54AM.jpg

燻製生活2日目。ソーセージとはんぺん、手羽元を燻製してみました。
はんぺんは予想以上の美味しさ。ソーセージは前回より少し濃い味になりました。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その12。

July 16, 2019 at 08_50AM.jpg

ラグビー応援ビール、黄桜のNO SIDE IPAをいただきました。
結構な苦味でガッツリ旨味のビール。
IPAの真ん中を行ってました。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その11。

July 15, 2019 at 08_53AM.jpg

アサヒゴールドラベル、オリンピックパッケージです。
お味はまあまあ普通のビールですね。おいしいです。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月13日

おつまみシリーズ。軟骨の唐揚げ。

July 15, 2019 at 12_35AM.jpg

燻製に続くおつまみ第2段、軟骨の唐揚げです。
居酒屋メニューバンザイです。ビールが進みすぎますね。
posted by くろちよ at 21:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その10。

July 15, 2019 at 12_08AM.jpg

コエドビールのインディアペールラガーをいただきました。
苦味がよく、スッキリしたビールでおいしいですね。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その9。

July 14, 2019 at 11_57PM.jpg

大事にとっておいた、僕ビール、君ビール。の満天クライマーです。
ほんとにフルーティでおいしいです。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その8。

July 14, 2019 at 11_48PM.jpg

TOKYO CRAFT の限定醸造ビール、ケルシュスタイルを見つけました。
するすると喉を通っていってしまうほどおいしいビールでした。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。チーズとソーセージの燻製。

July 14, 2019 at 10_59PM.jpg

出来上がったスモークチーズとスモークソーセージです。
これ、とんでもなくおいしいおつまみになりました。
ただの安いチーズとソーセージなのに超高級な味に変化しました。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。チーズの燻製。

July 14, 2019 at 10_54PM.jpg

燻製生活はじめました。
「いぶしぎん」という燻製用の鍋を買いました。
燻製初心者なのでとりあえずチーズとソーセージを燻製にしてみました。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月07日

晩ごはんシリーズ。カレーライス。

July 08, 2019 at 12_20AM.jpg

子供たちには王道野菜ゴロゴロカレーをつくりました。
いつもいろいろルゥを混ぜて作ります。
必ず入れるのはバナナ、コーヒー、チョコレート、ヨーグルト、トマト缶です。
posted by くろちよ at 21:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。ベーコン。

July 08, 2019 at 12_09AM.jpg

おつまみはちょこっと残っていた大山ハムベーコンです。
旨み凝縮でおいしいベーコンですね。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

晩ごはんシリーズ。スパイスカレー。

July 07, 2019 at 11_57PM.jpg

1ヶ月ぶりにスパイスカレーを作りました。
さっぱりしたカレーになりました。
カレーでさっぱりしているというのは変ですが、
これが美味しすぎて食べ過ぎちゃいました。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その7。

July 07, 2019 at 11_42PM.jpg

久しぶりにインドの青鬼をいただきました。
やっぱり安定のおいしさですね。
フルーティな苦味とコクがおいしいです。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その6。

July 07, 2019 at 11_28PM.jpg

またまた見つけました、スカイピルス。
キレッキレの辛口です。これまで味わったことがないビールで、
なんとなく買っちゃいますね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その5。

July 07, 2019 at 11_16PM.jpg

前日はあんなに飲んだのにやっぱり今日もビールをいただきました。
よなよな月の生活から軽井沢高原ビール、春限定をいただきました。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月06日

おつまみのパン。

July 07, 2019 at 10_45PM.jpg

Goodbeer STANDで食べたおつまみのパン。
すごくおいしかったです。
posted by くろちよ at 12:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その4。

July 07, 2019 at 10_39PM.jpg

博多駅隣のKITTE博多にある、クラフトビールのお店で飲み会でした。
クラフトビール飲み放題でおいしいビールを飲みすぎました。
posted by くろちよ at 12:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

山笠

July 07, 2019 at 10_24PM.jpg

博多駅に飾ってありました。でかいですね
posted by くろちよ at 11:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

博多までおでかけ

July 07, 2019 at 09_17PM.jpg

この日は新幹線で博多まで。
何の用事かというと飲み会に行ったのでした。
贅沢しました(笑)
posted by くろちよ at 11:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月04日

7月もビールをいただきます。その3。

July 05, 2019 at 08_56AM.jpg

よなよな月の生活からクラフトザウルスのペールエールもいただきました。
なんとも爽やかないい匂いで適度な苦味がおいしいビールです。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その2。

July 04, 2019 at 07_43PM.jpg

エーデルワイスというヴァイツェンタイプのビールです。
白すぎる白ビール!甘い匂いにスパイスの風味とちょっとミント系?
の感じもあってすごく美味しいビールでした。
posted by くろちよ at 18:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。タコの刺身。

July 04, 2019 at 07_29PM.jpg

おつまみにはタコと貝柱をいただきました。
半夏生からはちょっと遅れましたが、
季節モノのおつまみということで。
posted by くろちよ at 17:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その1。

July 04, 2019 at 07_24PM.jpg

この日は平日お休みでしたので、いつもより早くから起きて、
平日じゃないとできないことをいろいろやりました。
そのご褒美(?)で明るいうちからサッポロビールの限定醸造ビール、
銀座ライオンエールをいただきました。
梅雨の晴れ間の爽やかな夕方にお庭でビール。最高ですね。
posted by くろちよ at 17:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする