2019年07月20日

7月もケーキ三昧。その1。

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この日はデザートもいただきました。
下関駅近くにある、シュロスというケーキ屋さんのケーキです。
抹茶チョコケーキをいただきました。娘が大喜びでした。
posted by くろちよ at 21:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

晩ごはんシリーズ。冷やしラーメン

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大人の晩御飯は冷やしラーメンを作りました。
自家製の青しそと燻製たまごもトッピングして
爽やかなつけ麺になりました。
posted by くろちよ at 20:45 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

晩ごはんシリーズ。しょうゆとんこつラーメン

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晩御飯は麺シリーズでした。
息子用にはハム、燻玉ラーメンを作りました。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その15。

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よなよな月の生活から軽井沢高原ビールのセッションIPAです。
スッキリ柔らかい苦味とフルーティさがおいしいビールでした。
posted by くろちよ at 20:15 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その14。

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ラグビー応援ビール、黄桜のアンバーエールです。
コクが深いおいしいビールでした。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7月もビールをいただきます。その13。

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盛田金しゃちビールのIPAをいただきました。
とても濃くて苦味があるビールで美味しかったです。
posted by くろちよ at 19:45 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。鶏皮パリパリ焼き。

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鶏皮がたまってきたので、
いつもどおり鶏皮パリパリ焼きを作りました。
いつもどおりパリパリでおいしくできました。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。スモークソーセージ

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ソーセージの燻製は上手にできるようになりましたが、
ソーセージ特有のパリッと感がなくなるので、
もう一回焼いてみるほうがいいのかなとかいろいろ考えています。
posted by くろちよ at 19:15 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。みりん干しの燻製

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アジのみりん干しも燻製にしました。
味が濃くなってご飯が欲しくなる味でした。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。ゆで卵の燻製

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味玉の燻製にも挑戦しました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
posted by くろちよ at 18:45 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

燻製生活はじめました。カマンベールチーズの燻製。

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燻製生活しています。
この日はカマンベールチーズ、ゆで卵、
みりん干しなどなど挑戦してみました。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☔ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする