2019年11月03日

燻製生活はじめました。タコと鯖の燻製。

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お酒のおつまみにはタコの燻製と鯖の燻製を作りました。
タコは味が凝縮して噛めば噛むほどお酒が進む味に、
鯖はそのまま焼くよりもかなりふっくらで超ジューシーに。
びっくりするくらいおいしくできました。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月もビールをいただきます。その5。

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よなよな月の生活より、秋限定の軽井沢高原ビールを頂きました。
ブラウンエールということで秋っぽい深みのあるエールビールでした。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月もビールをいただきます。その4。

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沖縄ヘリオスビールのポーターを見つけました。
コク深く飲みやすい黒ビールでした。
ヘリオスビールはたまにコンビニに売られている、
ヴァイツェンしか飲んだことがなかったので、
黒ビールが手に入ってうれしいです。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月もビールをいただきます。その3。

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雷電カンヌキIPAに出会えました。
飲みたかったビールなのでうれしいかぎりです。
お味はザ・IPAっぽく苦味が強いおいしいビールでした。
また飲みたいなあと思います。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月もケーキ三昧。その1。

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この日は久しぶりにちからやさんにいきました。
ショコラケーキとフルーツショートケーキをいただきました。
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月02日

晩ごはんシリーズ。スパイスカレー。

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大人のカレーもいつもどおりのスパイスカレーを作りました。
玉ねぎのみじん切りとトマトたっぷりのヘルシーカレーです。
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晩ごはんシリーズ。王道カレー

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晩御飯は定番の野菜ゴロゴロ王道カレーをつくりました。
今回は人参多めになりましたがおいしくできました。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。しいたけバター焼き。

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おつまみにでかい椎茸のバター醤油焼きを作りました。
肉厚でおいしいこと。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月もビールをいただきます。その2。

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いただきました、話題の桜餅スタウト。
これは大冒険、もう日本のビールではない、
桜餅といえば桜餅、お味は京都の八ツ橋を連想させるデザートビールです。
こういうの外国では流行ってるそうですね。
よくぞこんなビールを作ってくれました。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月01日

11月もビールをいただきます。その1。

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この日は同僚の送別会でした。
サッポロ赤星で乾杯しました。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする