2020年07月28日

晩ごはんシリーズ。具だくさんピザ。

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この日の晩ごはんは前日に作ったトマトソースアレンジでピザを焼きました。
具もたくさん乗せてボリューム満点。みんなお腹いっぱいになりました。
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おつまみシリーズ。厚揚げ焼き。

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おつまみをもう一品。
厚揚げをじっくり焼いて生姜醤油をかけただけのやつです。
表面パリパリでシンプルでおいしいのです。
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燻製生活はじめました。スモークチーズ。

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単身赴任先ではできない燻製生活。
家に帰ったら燻製したくなりますね。
今回もおいしくスモークチーズができました。
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おつまみシリーズ。枝付き枝豆。

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おつまみには相変わらずの枝付き枝豆でした。
この時期しか食べられないので
今のうちに堪能しておこうと思います。
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7月もビールをいただきます。その25。

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軽井沢ビールのヴァイスをいただきました。
誕生日プレゼントでいただいたビール、これで最後です。
白ビールは風味が良くてふんわり甘くて美味しいですね。
しかし、長野県にはいろいろなクラフトビールがあってうらやましいです。
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7月もビールをいただきます。その24。

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よなよな月の生活から、大事にとっておいた、
軽井沢高原ビールのセッションIPAをいただきました。
これが飲めるのはまた来年でしょうかね。
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2020年07月27日

晩ごはんシリーズ。ナストマトパスタ。

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大人用パスタはナストマト、ソーセージ乗せパスタでした。
ボリュームド迫力、カロリーおばけパスタです(笑)。
見た目はこんな感じですが結構おいしくできました。
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晩ごはんシリーズ。たらこパスタ。

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この日の晩ごはんはパスタでした。
息子には安定のたらこパスタ大盛りです。
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おつまみシリーズ。ソーセージ。

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おつまみにはソーセージをいただきました。
焼いただけですけどね(笑)
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7月もビールをいただきます。その23。

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よなよな月の生活から
好みなんて聞いてないぜsorryうまみ一番だしアロマ仕立てホワイトIPA
をいただきました。
長いネーミングとカツオが使ってあるけど普通に美味しいビールです。
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7月もビールをいただきます。その22。

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JR西日本限定ゆずびいるというビールを見つけました。
なんでJR?(笑)ゆず風味がなかなか効いていて美味しいビールでした。
西日本にしか売ってないんでしょうかね。
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7月もビールをいただきます。その21。

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話題のサッポロビールの赤星をいただきました。
毎年限定で缶バージョンが発売されますね。
クラフトビールとはまた違う、ザ・昭和なビールですが、
これがなぜかうまいのですよ。
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2020年07月18日

おつまみシリーズ。タンドリーチキン風鶏肉炒め。

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この日のおつまみ、その3。
唐揚げのように見えますが、タンドリーチキン風鶏肉の炒めものです。
ヨーグルトに漬け込んでカレー粉で炒めるのですが、結構美味しいのです。
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おつまみシリーズ。小さいしいたけ。

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この日のおつまみ、その2。いつもの小さいしいたけ。
地元の農協のスーパーにしか売ってないのですが、見つけたら買っちゃいます。
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おつまみシリーズ。枝付き枝豆。

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この日のおつまみ、その1。枝付き枝豆です。
これを食べるともう、冷凍の枝豆が食べられなくなりますね。
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7月もビールをいただきます。その20。

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誕生日プレゼントでいただいたプレモルギフトから
醸造家の贈り物をいただきました。
大事に飲んでます。(笑)
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7月もビールをいただきます。その19。

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よなよな月の生活からクラフトザウルスのペールエールをいただきました。
相変わらずのフルーティさ、おいしいビールでした
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7月もケーキ三昧。その2。

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またまたちからやさんにいきました。
この日は黒ごまきなこロールとマンゴーのショートケーキをいただきました。
黒ごまきなこロールはスッキリ甘みのおいしいケーキ、
マンゴーショートケーキはマンゴーがとろとろでとてもおいしいケーキでした。
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2020年07月17日

晩ごはんシリーズ。ナストマトパスタ。

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おいしいそうなナスが手に入ったのでトマトソースでパスタにしました。
ベーコンとチーズも入れておいしくできました。
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晩ごはんシリーズ。牛タンと鶏肉の焼き肉定食。

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息子ごはん、牛タンと鶏肉の焼き肉定食でした。
見た目がそんなに良くないですが食材費は結構な金額です(笑)
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燻製生活はじめました。燻製ベーコンとチーズ。

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出来上がったベーコンとチーズの燻製です。
久しぶりにやった燻製は大成功、ものすごくおいしくできました。
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燻製生活はじめました。自宅で燻製。

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この日は自宅に帰ったので久しぶりに燻製をしました。
ベーコンとチーズの燻製を作りました。
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7月もビールをいただきます。その18。

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ローソン限定、僕ビール君ビールをいただきました。
フルーティすぎるセゾンビール、おいしいですね。
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7月もビールをいただきます。その17。

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エチゴビールのフライングIPAをいただきました。
もう定番、苦旨でおいしいビールです。
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2020年07月16日

晩ごはんシリーズ。おうちファーストフード。

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晩ごはんはホットドッグとハンバーガーで洋風にしました。
唐揚げにソーセージにハッシュドポテト、おうちファーストフードでした。
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おつまみシリーズ。手羽中唐揚げ。

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おつまみには手羽中の唐揚げを作りました。
パリパリでおいしくできました。
ビールが進みますね。
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7月もビールをいただきます。その16。

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久しぶりにオラホビールのキャプテンクロウをいただきました。
エキストラペールエールと書いてありますが、
インディアペールエールくらいの苦味がある、おいしいビールです。
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7月もビールをいただきます。その15。

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サッポロビールのビアサプライズシリーズ、至福の苦味をいただきました。
これはほんとに苦い!でもうまい!
苦いビールが飲みたいときには最高です。
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7月もビールをいただきます。その14。

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長浜浪漫ビールの南半球ペールラガーというビールを見つけました。
限定ビールでしょうか、面白いネーミングです。
泡がきめ細かくて結構な苦味のおいしいビールでした。
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2020年07月15日

おつまみシリーズ。麻婆豆腐。

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おつまみには麻婆豆腐を作りました。
旨辛でおいしくできました。
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