晩ごはんシリーズ。具だくさんピザ。

この日の晩ごはんは前日に作ったトマトソースアレンジでピザを焼きました。
具もたくさん乗せてボリューム満点。みんなお腹いっぱいになりました。

おつまみシリーズ。厚揚げ焼き。

おつまみをもう一品。
厚揚げをじっくり焼いて生姜醤油をかけただけのやつです。
表面パリパリでシンプルでおいしいのです。

燻製生活はじめました。スモークチーズ。

単身赴任先ではできない燻製生活。
家に帰ったら燻製したくなりますね。
今回もおいしくスモークチーズができました。

おつまみシリーズ。枝付き枝豆。

おつまみには相変わらずの枝付き枝豆でした。
この時期しか食べられないので
今のうちに堪能しておこうと思います。

7月もビールをいただきます。その25。

軽井沢ビールのヴァイスをいただきました。
誕生日プレゼントでいただいたビール、これで最後です。
白ビールは風味が良くてふんわり甘くて美味しいですね。
しかし、長野県にはいろいろなクラフトビールがあってうらやましいです。

7月もビールをいただきます。その24。

よなよな月の生活から、大事にとっておいた、
軽井沢高原ビールのセッションIPAをいただきました。
これが飲めるのはまた来年でしょうかね。