晩ごはんシリーズ。瓦そば。

晩御飯には瓦そばを作りました。
錦糸卵を作ったり、甘辛い肉を作ったり結構面倒なのですが、
結果美味しいからいつも作っちゃいますね。

おつまみシリーズ。しいたけのバター醤油焼き。

この日はおいしそうな椎茸があったので買ってきました。
さっそくバター醤油焼きにしてお酒のおつまみになりました。

燻製生活はじめました。チーズとベーコンの燻製。

この日は出張先から自宅に帰ってきたので燻製をしました。
チーズとベーコンの燻製です。
まあお酒が進みます。本当に美味しいです。

8月もビールをいただきます。その17。

よなよな月の生活からインドの青鬼をいただきました。
定番のIPAです。苦いけどフルーティでおいしいですね。

8月はゆずきちサワーをいただきます。

長門市名物のゆずきちの季節になりました。
さっそく買ってきて、焼酎でソーダ割をいただきました。
スッキリしてておいしいんです。

晩ごはんシリーズ。餃子スープ。

晩ごはんには水餃子を使って、餃子スープを作りました。
野菜ときのこをたくさん使っておいしくできました。

8月もビールをいただきます。その16。

よなよな月の生活から、クラフトザウルスブリュットIPAをいただきました。
新しいビールですが、今年になって広まってきてますね。

8月もビールをいただきます。その15。

今年も琥珀ヱビスが限定発売です。
今年はプレミアムアンバーだそうで、
どっしりと濃いビールでおいしくいただきました。

晩ごはんシリーズ。スーパーのお寿司。

この日の大人の晩ごはんは
スーパーで半額で買ってきたバッテラと握り寿司でした。
かんたんで美味しいのでたまに買ってしまいますね。

晩ごはんシリーズ。ハンバーグ目玉焼き乗せ定食。

この日の息子の晩ごはんはまたまたハンバーグ目玉焼き乗せ定食でした。
ボリューム満点でしたが、ペロリでした。

おつまみシリーズ。なにかの練り物。

何かの練り物。
生姜が効いていて大変おいしい練り物でした。
一口サイズでこれまたお酒が進みます。

おつまみシリーズ。お刺身盛り合わせ。

おつまみにはまたまた刺身の盛り合わせを頂きました。
お酒が進みます。

8月もビールをいただきます。その14。

ビール業界はもう秋です。
毎年限定販売されるキリン秋味です。
今年も早速いただきました。
濃くてどっしり。おいしいですね。

8月もビールをいただきます。その13。

右が今回のよなよなピース缶、左がいつものよなよなエールです。
どちらもおいしいですが、ピース缶のほうが味が濃いような感じ、
柑橘系の味わいが際立っていました。
どちらもおすすめですね

ひらけ！よなよな月の生活の年間契約をしました。その8。

よなよな月の生活が届きました。
今回はよなよなエールの2020年peaceパッケージを選択、
あとはクラフトザウルスのブリュットIPAを多めに入れました。
定番のインドの青鬼もちゃんと入れてます。

晩ごはんシリーズ。肉肉ご飯。

この日の息子の晩ごはんは、
焼き肉にローストビーフ、肉肉ご飯でした。

8月もビールをいただきます。その12。

たまにはと思って、王道ビールを正しくいただきました。
キリン一番搾り、麦芽100%のおいしいビールです。

晩ごはんシリーズ。きのこと鶏肉のクリーム煮。

この日はきのこと鶏肉のクリーム煮も作りました。
クリームなのにさっぱり美味しくできました。
汁物の代わりですね。

おつまみシリーズ。唐揚げ。

晩ごはんには鶏のから揚げを作りました。
最近は水溶きタイプが多いですが、
うちは相変わらず片栗粉を使って揚げてます。

8月もビールをいただきます。その11。

前回のよなよな月の生活で大事に残していた、
セッション柚子エールをいただきました。
今度はいつ飲めますかね。

晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食。

この日の晩ごはんはハンバーグ定食でした。
鶏つくねと豚ミンチのハンバーグでした。

おつまみシリーズ。お刺身。

おつまみはお刺身です。
単身赴任先ではなかなか食べられないので嬉しいですなあ。

8月もビールをいただきます。その10。

2本目もクーパーズブルワリーです。
オリジナルペールエールをいただきました。
スッキリ飲みやすくておいしいです。

8月もビールをいただきます。その9。

クーパーズブルワリーのエキストラスタウトをいただきました。
濃くてどっしり、苦くておいしいビールですね。

晩ごはんシリーズ。生姜焼き定食

息子の晩ごはん、生姜焼き定食でした。
なかなかおいしくできました。

晩ごはんシリーズ。サーモンのせフランスパン。

フランスパンにサーモンを乗せておいしくいただきました。
なんか贅沢です。

おつまみシリーズ。豚キムチ。

豚キムチをつくりました。
キムチの賞味期限ギリギリで結構酸っぱくなってたので、
いつもとちょっと味が違いました。
酸っぱくて辛い豚キムチになりました。

8月もビールをいただきます。その8。

よなよな月の生活から、聞いてないぜsorryうまみ一番だしーをいただきました。
もうあと一本になりました。

8月もケーキ三昧。その1。

ちからやさんに行ってきました。
お店でいただく予定でしたが、コロナ禍が広がっているので、
またイートインは閉鎖になっていました。
でも、お持ち帰りしてお家で楽しみました。
桃のショートケーキを買ってきましたよ。

おつまみシリーズ。ソーセージ。

もう一つ、おつまみにソーセージを焼きました。
ビールにソーセージ、やっぱり最高です。