晩ごはんシリーズ。息子ごはん。

息子ごはんは山盛りローストポーク、ヒレカツ、刺身定食でした。
なんか贅沢でした。

おつまみシリーズ。きゅうりのぬか漬け。

ビールのおつまみにはきゅうりのぬか漬けです。
先日のぬか漬けの素を使って、今回は2日ほど冷蔵庫で寝かしてみました。
前回の浅漬よりもこっちのほうがいい感じです。
次回も少し長めに漬けてみようと思います。

6月もビールをいただきます。その21。

お久しぶりな長浜浪漫ビールのIPAスペシャルを見つけて早速買ってきました。
このビール、たいへん苦くておいしいビールなのですが
なかなかうちの近くでは売ってないので嬉しい限りです。
インドの青鬼よりも苦いかも。
あっという間に飲んでしまいました。

6月もビールをいただきます。その20。

よなよな月の生活から、僕ビール、君ビール。よりみちをいただきました。
最初の発売当初、これまたびっくりしたビールでした。
今回は期間限定復活で選択できました。
1本残しておいてお土産に持っていく予定なので、
間違えて全部飲まないようにしないと（笑）

食後にすいかをいただきました。

今年初スイカ。甘くておいしかったそうです。息子が。
うちは基本、息子しかスイカは食べません（笑）

晩ごはんシリーズ。息子ごはん。

息子ごはん、唐揚げとコロッケ定食でした。
定番の揚げ物メニューですね。

6月もビールをいただきます。その19。

車掌さんの黒ビールをいただきました。
中身はポーターで美味しい黒ビールでした。
ヘリオスのあの黒ビールと同じかな。
しかしメーテル缶と並んで、この缶も捨てられないですね。

6月もビールをいただきます。その18。

早速、よなよな月の生活から、好みなんて聞いてないぜーをいただきました。
材料に鰹節が入っていて、ちょっと聞くと「えー」って思いますが
これが旨味やコクがあってほんとにおいしいんです。
おすすめです！

ひらけ！よなよな月の生活の年間契約をしました。その13。

よなよな月の生活、6月分が届きました。
好みなんて聞いてないぜシリーズの鰹節ビール、
僕君ビールよりみちが選択できました。
ちゃんとインドの青鬼も入れてます。
また今回も楽しめそうです。

晩ごはんシリーズ。パスタ。

晩ごはんは、またまたパスタを作りました。
簡単で余った具材でそれなりに美味しくできるので、迷ったらパスタになってしまいます。
今回も息子はたらこパスタ、大人にはきのことベーコンとトマトの具だくさんパスタを作りました。

6月もビールをいただきます。その17。

この日にいただいたのは安心安定のキリン一番搾り。
たまにやっぱり飲みたくなります。
日本のラガービールの代表ビール、やっぱりうまいです。

6月もビールをいただきます。その16。

銀河鉄道999パッケージ、車掌さんの黒ビールをゲットできて2缶揃いました。
今回はポーターということで、メーテルのヴァイツェンと真逆ですね。
いただくのは後日のお楽しみです。

晩ごはんシリーズ。カレーうどん。

この日の晩御飯は、早速カレーアレンジ料理でした。
鶏ミンチのハンバーグを作って、カレーうどんにトッピング、
贅沢に黄身を乗せて、崩していただきました。
最高にうまいB級グルメになりました。

おつまみシリーズ。きゅうりのぬか漬け。

誕生日プレゼントで「ぬか漬けの素」をいただいたので早速使ってみました。
きゅうりに塗ってラップで包んで1日冷蔵庫で寝かしたところ、
浅漬けではあるけど、ちゃんとぬか漬けの味のきゅうりができました。
ちょっとおすすめかも。
ビールのおつまみとして、お刺身と一緒にいただきました。

6月もビールをいただきます。その15。

シメイビール3本目をいただきました。
ブラウンエールなのでどっしりタイプかと思ったのですが
案外スッキリしたのみ口でした。
でもコクや深みはしっかりあっておいしいビールでした。

シメイビールは泡立ちがすごいみたいなので、
なるべく泡が少なくなるようにそーっと注いで、この結果です。

晩ごはんシリーズ。カレーライス。

この日は久しぶりにカレーを作りました。
息子用にはいつもの野菜ゴロゴロ王道カレー、
大人用も相変わらずのスパイスカレーです。
いつもどおり、おいしくできました。

6月もビールをいただきます。その14。

ブルックリンブルワリーのサマーエール缶を見つけました。
スッキリしているけどコクもあって飲みやすいペールエールでした。
最近いろんな限定ビールに出会えて嬉しいですね。

6月もビールをいただきます。その13。

シメイビール2本目はシメイホワイトをいただきました。
苦味が強くておいしいビールでした。
しかしシメイビールは泡がどんどんできてすごいですね。
アワアワです。

6月もケーキ三昧。その3。

この日もちからやさんのケーキををいただきました。
苺だらけのロールケーキです。
そろそろいちごが終わりなのでこのケーキも今年最後かもしれません。
相変わらずあっという間に完食でした。

おつまみシリーズ。豚キムチ。

おつまみは豚キムチを作りました。
結構辛くなりましたが美味しかったです。

6月もビールをいただきます。その12。

まずはシメイブルーをいただきました。
アルコールが高くてコクがあってどっしりした味わい深い、
深みが強いビールでした。

6月もビールをいただきます。その11。

この日は誕生日でした。
シメイビール3本で1000円を買ってきました。
赤白青と揃うとちょっと贅沢ですね。

6月もビールをいただきます。その10。

オリオンビールの75ビール、シークヮーサーIPAを見つけました。
近くのお店には売ってないだろうなと思ったら、酒のやまやに入荷してました。ありがとう、やまや。
お味はなかなかの苦味でスッキリ、好みのビールでした。

6月もケーキ三昧。その2。

この日もちからやさんのケーキを買ってきました。
今回は新作、夏みかん？を使ったケーキでした。
名前を忘れてしまいました。すみません。
酸っぱいものが苦手な娘ちゃんは、
「いつもとちょっと違うわねー」という顔でしたが
あっという間に完食しました。

晩ごはんシリーズ。イカとズッキーニのトマトパスタ。

この日の晩御飯はイカとズッキーニのトマトパスタを作りました。
イカの良い出汁をズッキーニが吸って、大変おいしゅうございました。

おつまみシリーズ。ソーセージ。

この日のおつまみは2種類のソーセージをいただきました。
シャウエッセンとジョンソンビルです。
どちらもブリブリで旨味凝縮。
ビールが進まないわけがないですね。

6月もビールをいただきます。その9。

この日はもう一本、よなよな月の生活からクラフトザウルスのペールエールをいただきました。
同じペールエールでも味わいが違ってて楽しめますし、両方美味しいです。
ヤッホーブルーイングさんすごいわあ。。。

6月もビールをいただきます。その8。

この日のビールは王道よなよなエールでした。
久しぶりに飲みたくなって買ってきました。
うまい！コスパ最高！やっぱり王道です。

晩ごはんシリーズ。息子ごはん、焼肉定食。

この日の息子の晩御飯は、作った海老トマトソースと鶏つくねに加えて、焼き肉を作りました。
牛肉なので食べごたえがあったようです。

おつまみシリーズ。エビ、つくね、バーガー。

この日のおつまみを3品ご紹介。
1品目　海老といんげんのトマトソース和え
　海老が安く手に入ったので、色々考えた挙げ句、
　結局トマトソースになってしまいました。まあおいしいんですけどね。

2品目　鶏つくねバーグ
　鶏ミンチが半額だったので、適当に丸めて焼いてみました。
　やっぱりちょっと固かった。。。味はおいしいんだけどね。

3品目　エビポテトバーガー
　海老を使ってもう一品、マッシュポテトで海老を包んで焼いてパテにして、
　バーガー用のパンに挟んでいただきました。形は悪いけど、
　思ったよりおいしくできました。

ということで、ビールが進みました（笑）