晩ごはんシリーズ。ミートソースパスタ。

ミートソースパスタを作りました。
ミートソースは玉ねぎ、にんじん、きのこをみじん切りにしてホールトマトで煮込んで作りました。
味が濃いので太めのパスタが合うだろうと思って、リングイーネというパスタを
買ってきましたが、なんかちょっと違う感が。
まあまあおいしいけどすごいおいしいという感じでもない、
やっぱりいつもの1.6mmパスタが使いやすくていいかも。

おつまみシリーズ。鶏皮パリパリ焼きとソーセージ。

この日のおつまみは、鶏皮パリパリ焼きとソーセージでした。
鶏皮はたくさんあったので、別の用事で家に寄っていただいた友人におすそ分けしました。
作るのに時間がかかるけどやっぱりおいしいんですよね。
ソーセージもおいしくてビールが進みまくりました。

11月もビールをいただきます。その13。

もう一本、エチゴビールのフライングIPAをいただきました。
このビールは王道IPA、苦味が強くてなかなかのパンチ力です。
最近はインディアペールエールばっかり飲んでますが、
このビールはたまに飲みたくなりますね。

11月もビールをいただきます。その12。

この日のビールは黄桜の悪魔のビールでした。
見た目黒ビールに見えますがレッドエール、セッションIPAです。
苦味もコクもあり、でものどごしよくあっという間になくなってしまいました。

11月もケーキ三昧。その4。

今期初！いちごのショートケーキをちからやさんで買ってきました。
ちからやさんは国産のおいしいいちごしか使わないというこだわりなので
夏の間はいちご関連のケーキがありません。

ということでいちごのショートケーキは娘ちゃんも待ち望んでました。
やっぱりいちごのショートケーキはおいしいーー！だそうです。
ちからやさんのケーキ、全部で同じこと言ってますけどね（笑）