晩ごはんシリーズ。とんかつトンテキ色々定食。

この日の晩御飯、とんかつトンテキ色々でした。

燻製生活はじめました。スモークチーズ。

おつまみは久しぶりにロッピーチーズの燻製を作りました。
持ってた燻製土鍋が割れてしまったので久しく燻製生活はできなかったのですが、
この度新たにコールマンのスモーカーを購入しました。

土鍋のときよりすぐに煙が出て短い時間でできるようで、
時間の調整をまた会得しないといけないです。
今回のスモークチーズも美味しいのですが今一歩といった感じ。
もう少し精進します。

12月もビールをいただきます。その6。

ファミリーマート限定のアサヒ・ザ・ダブルをいただきました。
毎年この時期に限定発売されるのでいつも買ってしまいます。
ピルスナーのキレとエールの香りが楽しめるかと思いきや、
普通にピルスナーが勝ってる気がします。
わかっているのですがやっぱり毎年買ってしまいます（笑）

12月もビールをいただきます。その5。

ヘリオスビールの銀河鉄道999シリーズパッケージ、
ハーロックのギャラクシーIPAを発見、早速買ってきました。

ほんのり甘みと程よい苦味でバランス良くおいしいIPAでした。
3作目と思いますが、また捨てられない缶が増えてしまいました（笑）