晩ごはんシリーズ。たらこパスタ、鮭とほうれん草のクリームソースパスタ。

晩御飯はパスタを作りました。
息子には定番たらこパスタ、大人用には鮭とほうれん草のクリームソースパスタです。
たらこパスタはいつもどおりのおいしさ、鮭ほうれん草も塩加減がちょうどよく、
クリーミーさもちょうどよく、おいしくできました。

燻製生活はじめました。燻製うずら。

この日の燻製はうずらの卵の燻製です。
1日めんつゆに漬け込んで燻製にしました。
燻製感はいい感じでしたが、色が薄くなりました。
難しいですなあ。

12月もビールをいただきます。その16。

よなよな月の生活から、ド定番のインドの青鬼をいただきました。
もう何も説明がいらない、おいしいインディアペールエールです。
私にとって、クラフトビールの原点なので外せませんね。

12月もビールをいただきます。その15。

久しぶりにBREWDOGのELVIS JUICEを見つけて買ってきました。
グレープフルーツが使われている、おいしいジューシーなIPAです。
というか、もうほとんどジュースのような気がします。
また見つけたら買っちゃいそうです。

12月もケーキ三昧。その6。

さて、いつものごとく、ちからやさんのケーキをいただきました。
この日は苺だらけのロールケーキです。
結構大きいのですが、いつもどおりあっという間に完食。
甘味やふんわりさがちょうどいいんでしょうね。