晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食。

この日の息子の晩御飯は最近登場回数が多めのハンバーグ定食でした。
焼くだけのハンバーグはスーパーに行くと安くなっていることが多いので
どうしても買ってきてしまいます。簡単だし。
すぐに安売りになるのは、お肉を加工してしまっていて日持ちしないからでしょうかね。
なんにしてもお得でおいしいので問題なしです。

おつまみシリーズ。麻婆豆腐。

おつまみにはおぼろ豆腐を使ったとろとろ麻婆豆腐を作りました。
旨辛でまろやかでおいしくできました。
ついでにレモンサワーもいただきました。

1月もビールをいただきます。その27。

節分なので、恒例のインドの青鬼をいただきました。
もう自分の中では普通になってしまったけどやっぱりうまい。
クラフトビール沼にはまった原点です。
グラスもインドの青鬼仕様で完全に青鬼沼から抜け出せません（笑）

晩ごはんシリーズ。焼きそば。

この日は焼きそばを作りました。
息子用のソース焼きそばと、大人用の塩焼きそばです。
野菜たっぷり具だくさんで、どちらもまあまあのお味でおいしくできました。

1月もビールをいただきます。その26。

もう一本。先日から続くパウラーナー瓶ビールをいただきました。
今回はヴァイスビアドゥンケルです。
まろやかだけどコク深い、飲みごたえ抜群のウィートビールです。
たまに飲むけどやっぱりうまいですねえ。

1月もビールをいただきます。その25。

久しぶりのサッポロ赤星。
大瓶をしっかり冷やし、ジョッキを冷凍庫で凍らせ、
お風呂上がりにグビグビプハーッのジャパニーズスタイルでいただくラガービールは最高ですね。
どうしても手が腰に行ってしまいます。

1月もケーキ三昧。その8。

いつも通り、ちからやさんのロールケーキを買ってきました。
そしていつも通り、娘ちゃんがあっという間に完食しました。
平和で幸せな日常でした（笑）

晩ごはんシリーズ。肉野菜炒めと餃子定食。

この日の晩御飯はスチーミーで作った豚もも肉をサイコロ状に切って
人参玉ねぎピーマンを入れて炒めたものと餃子とブロッコリー定食でした。
餃子があるけど和食と言ってもいいかもしれません（笑）

1月もビールをいただきます。その24。

プレモル香るエールの限定醸造、ダイヤモンド麦芽初仕込をいただきました。
なんか高級なビールが出た！と思って買ってきましたが、
過去の写真を見るとこれ毎年発売されてて、毎年買ってました（笑）
美味しいので問題ないんですけどね。

1月もビールをいただきます。その23。

なんと地元のスーパー、ハローデイで雷電季節仕込みビールを発見しました。
絶対売ってないだろうなと思っていた、極め仕込みシークレットHAZY IPAです。
嬉しくなって即買いしました。
お味はHAZY IPAらしくジューシーでまろやか、飲み心地最高で旨すぎるビールでした。
もう何本か買っておこうと思います。

1月もビールをいただきます。その22。

この日のビールは一緒に買ってきたパウラーナービールのヴァイスビアをいただきました。
まろやかで飲みやすいおいしいビールです。
500mlでたっぷり飲んでしまいました。

晩ごはんシリーズ。たらこパスタときのことベーコンの和風パスタ。

この日の晩御飯は息子には定番たらこパスタ、
大人用にはきのことベーコンの和風パスタを作りました。
たらこパスタはいつもどおり、きのこベーコンパスタは
インスタント松茸お吸い物（永○園のやつ）を使って
それっぽい味に仕上げておいしくいただきました。
松茸お吸い物のパックは、安いしちょうど1パックが良い量で結構使えます。

1月はレモンサワーもいただきます。その1。

この日はレモンを買ってきたので久しぶりにレモンサワーを作りました。
全く甘くないレモンサワーで、レモンの濃さも焼酎の濃さも自由自在、
自分好みに作れるので気に入ってます。

おつまみシリーズ。ソーセージ。

おつまみは辛いソーセージをいただきました
ほんとに結構辛くて、ビールが進みまくりました。

1月もビールをいただきます。その21。

最近流行りの糖質0ビールですが、
サントリーから出ていたパーフェクトサントリービールがリニューアルしたのでいただきました。
一番搾りよりもこちらの方がおいしいかなと言う感じですが、やっぱりどこか物足りないです。
スッキリしすぎるところがもう少し良くなればと思いますが贅沢ですね。

1月もビールをいただきます。その20。

エチゴビールのラズベリーチョコレートケーキスタウトを見つけました。
バレンタインをねらったビールと思いますが、完全にデザートビールですね。
チョコレートケーキなんていう名前なのですごい甘いかと思いきや、
結構苦味も強くてそこまでケーキっぽくはなかったです。
でも後味はチョコレートケーキ。
ラズベリーはあんまり感じませんでした。

1月もビールをいただきます。その19。

久しぶりにパウラーナービールをいただきました。
いちばんオーソドックスなラガービールのミュンへナーヘルです。
口当たりまろやかで、スルスルのどを通っていくのどごし。
飲みすぎてしまいます。
この瓶、500mlサイズというのもいい感じです。

晩ごはんシリーズ。ハンバーガー。

一緒にハンバーガーも作りました。
ハンバーグがすごく大きく見えますが、小さめのパンを使ったのでそう見えるだけです。
ボリュームたっぷりでおいしくできました。

晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食。

息子の晩御飯はまたまたハンバーグ定食でした。
焼くだけのハンバーグが安かったんですよね。

おつまみシリーズ。小アジの唐揚げ。

この日のおつまみは小アジの唐揚げを作りました。
同じマンションの方から「いっぱいアジが釣れたからどうぞ」ということでたくさんいただきました。
がんばってさばいて小さいのでそのままから揚げ粉にまぶして唐揚げに。
新鮮熱々揚げたてでビールが進みまくりでした。

1月もビールをいただきます。その18。

サントリープレミアムモルツのダイヤモンド麦芽初仕込をいただきました。
パッケージが派手でダイヤモンド麦芽なんてすごいのを出してきたなぁと思ったら、
ちょうど1年前も同じコンセプトのプレモルをいただいてました（笑）
どちらにしてもおいしいので問題なしです。

1月もビールをいただきます。その17。

先日手に入れたホップテロワール用グラスで
ヱビスビールホップテロワールをいただきました。
普通のグラスとの違いはよくわからなかったのですが、気分的には最高です。
とてもおいしく感じました。

1月もビールをいただきます。その16。

この日のビールはサンフーヤンブラウンをいただきました。
これもなかなか濃いお味。
どっしりとした飲み口とハイアルコールで濃くておいしいビールでした。

1月もケーキ三昧。その7。

この日は平日の休みだったので、久しぶりにローゼ風味堂さんのケーキを買ってきました。
ちょっと特徴のあるショートケーキと、いちごのパイシューです。
いちごのショートケーキは真ん中のクリームがたっぷりでボリューム満点、
いちごのパイシューも贅沢なおいしさでした。
ごちそうさまでした。

晩ごはんシリーズ。トマトソースパスタ。

晩御飯はトマトソースパスタを作りました。
トマトソースは1時間煮込んでおいしくできたので、
チーズや玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじを具にして、
トマトソースはあとがけにしました。

おつまみシリーズ。豚の角煮。

この日のおつまみは先日作った角煮です。
ちょっとずつかじって、ビールをいただきました。
作るのに時間がかかりますが、食べるのは一瞬ですな。

1月もビールをいただきます。その15。

よなよな月の生活から、王道クラフトザウルスペールエールをいただきました。
最近他のメーカーのビールに浮気してましたが、
やっぱりヤッホーブルーイングのビールはおいしいです。

1月もビールをいただきます。その14。

この日もサンフーヤンのビールをいただきました。
クアドルプルと一緒に買ったブロンドです。
泡がすごくて注いだときはそれほどでもなかったのに、
どんどん泡ができてグラスからあふれてしまいました（笑）

クアドルプルとは真逆で、スッキリホップの苦味とするするとのどを通るおいしさ。
あっという間に飲み干してしまいました。

1月もケーキ三昧。その6。

相変わらずのちからやさん。この日は苺だらけのロールケーキをいただきました。
これから苺がどんどんおいしくなりますね。

晩ごはんシリーズ。唐揚げ定食と温かいそうめん。

息子の晩御飯は作った豚チャーシューと唐揚げ定食、
大人の晩御飯は豚チャーシュー、焼いたネギ、甘辛く煮た油揚げトッピングの
温かいそうめん温かいそうめんでした。
かんたんにおいしくできました。