2022年02月27日

晩ごはんシリーズ。タンドリーチキン。

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この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずはタンドリーチキンを焼きました。
ヨーグルトとタンドリーチキンの素と追いカレー粉アンドガラムマサラでスパイシーな味付けにして
2時間ほど漬け込んだ鶏もも肉をガスレンジの魚焼きグリルでじっくり焼き上げました。

ちょうどマフィンパンがあったので半分をタンドリーチキンサンドに。
同じものを2枚焼いたので家族みんなで分けていただきました。
柔らかくてスパイシーでおいしかったです。
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2月もビールをいただきます。その26。

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よなよな月の生活からクラフトザウルスブリュットIPAです。
これはほんとに美味しいので機会があったら飲んでいただきたいビールです。
超おすすめ!
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2月もビールをいただきます。その25。

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お久しぶりのキャプテンクロウです。
エキストラペールエールで結構苦くて美味しいビールです。
近くのスーパー「ハローデイ」にいつも売ってるのでたまに飲みたくなって買ってしまいますね。
この美味しさで300円!コスパ最高です。
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2月もケーキ三昧。その9。

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お休みの日のおやつはちからやさんのケーキです。
苺畑をいただきました。
上のいちごチョコが落ちてしまったけど
食べるぶんには変わらない。
甘くておいしいケーキをあっという間に完食しました。
娘ちゃんが。
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2022年02月26日

晩ごはんシリーズ。ラーメンとそうめん。

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晩御飯は麺にしました。
息子はちょっと高級袋ラーメン、大人には具だくさんの温かいそうめんにしました。
どちらもいつもどおりおいしくできました。
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晩ごはんシリーズ。がんもどきとカブのカニカマ餡掛け。

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この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずはがんもどきとカブのカニカマ餡掛けを作りました。
玉ねぎと人参もちょっと入れて、残ってた食材で思いつきで作りましたが、
なかなかおいしくできまして、ビールがガンガン進みました。
カニカマ餡掛けって結構いろいろな料理に使えるかも。
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2月もビールをいただきます。その24。

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お次のビールはカイザードームのケラービールです。
1リットル缶でたっぷりです。
味はまろやかで飲みやすく、コクもあって好きなビールです。
ただし1リットルも飲むと流石に酔いますね(笑)
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2月もビールをいただきます。その23。

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DHCのセッションIPAを発見して買ってきました。
スッキリした苦味でおいしくいただきました。
フルーティさも結構あった気がします。
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2月もケーキ三昧。その8。

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今回のちからやさんのケーキはショコラケーキです。
あんまり買ってこないですが、娘ちゃんは結構気に入った様子。
大きくなって舌も大人に近づいたのかな。
今度また買ってこようと思います。
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2022年02月23日

晩ごはんシリーズ。たらこパスタ豪華版。

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晩御飯メインはたらこパスタ豪華版を作りました。
いつものたらこパスタにカニカマと追いたらこトッピング。
そして青しそでさっぱりとさせて海苔と一味唐辛子で大人の味に。
なかなかおいしくできてあっという間に食べちゃいました。
太るなあ。。。
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おつまみシリーズ。自家製たらこポテトサラダとシュウマイ。

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この日のおつまみは、自家製たらこポテトサラダと自家製ではないシュウマイでした。
どちらも美味しくいただきました。
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2月もビールをいただきます。その22。

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もう一本おいしいビールが飲みたくなって、
絶対おいしいビールということがわかっているビールをいただきました。
やっぱりおいしかったです。
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2月もビールをいただきます。その21。

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2本目は2/22から発売、早速ゲットしてきたサクラビールをいただきました。
ここ最近、毎年この時期に発売されますが、
「キレ!のどごし!」というビールとは違って、
スッキリしているのにどこか優しい味がするおいしいビールです。
とても美しいレトロなパッケージに引っ張られているのかもしれませんけどね(笑)
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2月もビールをいただきます。その20。

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早速山の上ニューイをいただきました。
最初はあれ?スッキリしすぎてて薄く感じる?と思ったのもつかの間、
口に入れたビールが勝手に喉を通って行ってしまいました。
そののどごし、口に広がったフレッシュさあとからどんどん飲みたくなる感じ。。。
これはやばいビールです。
つぎに飲むときは心していただかないといけませんね(笑)
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2022年02月22日

ひらけ!よなよな月の生活の年間契約をしました。その17。

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2月のよなよな月の生活が到着しました。
今回はなんと言っても、まずは山の上ニューイ。
限定品で5本が上限でしたがとりあえずゲットできました。
あとはお久しぶりのブリュットIPA、定番ペールエール、
青鬼、TOKYO BLACKという定番ラインナップ。
またまた楽しみが増えました。
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2022年02月19日

おつまみシリーズ。厚揚げステーキとフランスパン。

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この日のおつまみは厚揚げステーキとフランスパンでした。
フランスパンはちょっとずつ残っていた切れ端でしたが色々アレンジしておつまみにしました。
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2月もビールをいただきます。その19。

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ブリュードッグのHAZY JANEをいただきました。
やっぱりNEIPAはおいしいですね。リピートしまくりです。
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2月もビールをいただきます。その18。

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今月もホッピンおじさん、いただきました。ありがとうございます。
この小さいグラスでいただくのがなんか美味しいんですよね(笑)
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2022年02月18日

晩ごはんシリーズ。塩焼きそば。

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晩御飯メインは具だくさん塩焼きそばを作りました。
ネギと鰹節と海苔を最後に振りかけるとなんか贅沢に見えますね(笑)
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おつまみシリーズ。手羽中の唐揚げと麻婆豆腐。

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この日のおつまみ。
手羽中の唐揚げ、麻婆豆腐でした。
チキンはスーパーで売ってたのを揚げるだけのお手軽おつまみ、
麻婆豆腐はいつもどおり旨辛でおいしくできました。
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2月もビールをいただきます。その17。

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アサヒ生ビール、黒生の小瓶を見つけたので買いました。
缶が多い中、瓶でも発売してるんだなとびっくり。
珍しいと思って買いましたが、実際どうなんでしょうか。
味は缶と同じと思いますが、なんか瓶のほうがおいしく感じる昭和おじさんです。
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2月もケーキ三昧。その7。

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お休みの日のおやつは、ちからやさんのケーキ。
ですが、今回は大人のおやつもスーパーで買ってきていただきました。

まずはいつもどおりちからやさんのロールケーキです。
今回は苺だらけロールと黒ごまきなこロールでした。
なんか苺だらけロールがいつもより大きいような気がします(笑)
でもそんなことは関係なく娘ちゃんはペロリと完食しました。

3枚目はプリンに見えますが豆腐です。レアチーズケーキのような超なめらか食感でした。
味も濃厚でチーズのよう。付いてた藻塩をかけていただきました。
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2022年02月15日

晩ごはんシリーズ。ポテトサラダ。

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ビールのおつまみ兼、晩ごはんのおかずで、ポテトサラダを作りました。
かぶ菜とベーコンのポテトサラダです。
なかなかのしっかり味になっておいしくできました。
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2月もビールをいただきます。その16。

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もう一本。アサヒスーパードライの春限定パッケージです。
中身はスーパードライと同じですが、季節行事ということで(笑)
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2月もビールをいただきます。その15。

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黒ビールつながりでプレモルのThe Blackをいただきました。
こちらの黒ビールも更に美味しい黒ビールです。
期間限定のようですがいつも売ってる気がします(笑)
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2月もビールをいただきます。その14。

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CMをにぎわしております、アサヒ黒生を買ってきました。
宣伝しているだけあってどこの店にも大量に置いてありますが、
黒ビールにそこまで需要があるのかは疑問です(笑)
飲んでみたところ、黒ビールの中でもスッキリしていて変なクドさはなく
飲みやすい印象でした。
アサヒ生ビールとどっちがおいしいかな。。。
どちらにしても販売当時からはかなり洗練されて美味しくなっているんだろうなと思います。
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2月もケーキ三昧。その6。

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この日のおやつは久しぶりなローゼ風味堂さんのアップルパイです。
外サクサクで中しっとりでおいしくいただきました。
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2022年02月12日

晩ごはんシリーズ。チキンサンド。

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サンドイッチ専用というパンを買ってきたのでチキンフィレをはさんでいただきました。
なかなかボリュームがあってパンも負けてなく、おいしいチキンサンドができました。
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おつまみシリーズ。豚の角煮。

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ビールのおつまみに豚の角煮をいただきました。
だいぶ味が濃くなって、ビールのおつまみには最高です。
たくさんは食べられないので1個だけ(笑)
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2月もビールをいただきます。その13。

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黄桜ビールの今年の干支ビール、ラッキータイガーをいただきました。
もうあんまり売ってないですが1本取っておいたものです。
相変わらずの旨味と苦味でおいしいビールです。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする