晩ごはんシリーズ。麻婆豆腐丼。

晩御飯メインは麻婆豆腐でした。
私用はビールのおつまみとしてそのまま、
妻には晩御飯メインで麻婆豆腐丼にしました。
辛くておいしくできました。

おつまみ兼、晩ごはんのおかずシリーズ。アスパラガスと玉ねぎとがんもどきのカニカマ餡掛けと、手羽元の唐揚げ。

この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずです。
アスパラガスと玉ねぎとがんもどきのカニカマ餡掛けと、手羽元の唐揚げを作りました。
カニカマ餡掛けは旬のアスパラガスを使って、和風っぽい感じで優しいお味、
唐揚げは上手に揚がってサクサクパリパリジューシーでした。
ビールもごはんも進みます。

4月もビールをいただきます。その3。

ヴァイツェンとは真逆のビール、定番のインドの青鬼をいただきました。
なんか結構酔ってたのか知らないうちに2本いただいてました（笑）
贅沢してしまいました。

4月もビールをいただきます。その2。

門司港レトロビールのヴァイツェン缶を発見して即購入してまいりました。
ついに缶でも販売できるようになったんですね。なんとなく感動。
門司港レトロのお店には何度か行ったことがありますが、
その記憶がよみがえる、フルーティーで優しいおいしさでした。

4月もケーキ三昧。その1。

この日のおやつは、お高いプリンを頂いたので、プリン三昧でした。
調べたところ、トロワメゾンという山陽小野田市にあるケーキ屋さんのプリンでした。
甘みが抑えられててまろやか。おいしくいただきました。
https://3maison.co.jp/main-store/

もうひとつのプリンはスーパーで売られていた、たまご屋さんの生ぷりん。
これもちょっと高級。
プリンというよりカスタードクリームのような甘みと食感で、
こちらもおいしく、あっという間に完食しました。
http://www.mihouran.jp/info/397

4月もビールをいただきます。その1。

ドンタコスったらドンタコス！うれしいもうすぐドンタコスが食べれる〜
ドンダバダったらドンダバダ！うれしいもうすぐドンダバダが呑める〜
ドンタコスったらドンダバダ！うれしいもうすぐドンタコスでドンダバダが呑める〜