おつまみシリーズ。フランクフルトチーズかけ。

ビールのおつまみにはフランクフルトチーズかけ。
濃厚チーズに太いフランクフルト、ビールが進みまくりですね。

6月もビールをいただきます。その6。

本目は横浜ウィートエールとは真逆のビール、TOKYO CRAFTのI.P.A.をいただきました。
相変わらず苦い！うまい！でした。

6月もビールをいただきます。その5。

先日買って来ていた横浜ビール、ウィートエールをいただきました。
とっても柔らか甘みのある美味しいビールでした。
小倉にはインディアペールラガーとウィートエールしかなかったけど、
横浜ビールさんの他のビールにも出会いたいものです。

6月もケーキ三昧。その3。

この日はなにかバタバタと忙しく、おやつは近くのローゼ風味堂さんで買いました。
桃のロールケーキをいただきました。
ふんわり柔らかくて甘くて美味しかったようです。

晩ごはんシリーズ。とんこつ醤油ラーメン。

息子にはとんこつ醤油ラーメンを作りました。
こってりに合うように太麺で、豚バラの角煮を作ってトッピング。
ネギをちらしただけのシンプルラーメンですが、息子はこれが好きなようです。

晩ごはんシリーズ。ちゃんぽん。

この日の晩御飯は、ちゃんぽんを作りました。
見よう見まねで野菜を炒め、肉を炒め、ちゃんぽんスープを使ってそれっぽく。
初めて作りましたが、まあまあおいしくできたと思います。

おつまみシリーズ。タンドリーチキン。

おつまみはタンドリーチキンを作りました。
ヨーグルトとカレースパイスで漬け込んでじっくり焼きました。
なかなかおいしくできました。
ビールが進みますね。

6月もビールをいただきます。その4。

もう一本、夏ビール。ブルックリンブルワリーのサマーエールをいただきました。
こちらもスッキリですがエールビールということでコクと香りもプラス、おいしいビールです。

6月もビールをいただきます。その3。

今年も限定発売されました。サッポロビール園サマーピルスです。
スッキリしていておいしくいただける夏っぽいビールです。
なんかビアガーデンでいただきたくなりますね。

6月もケーキ三昧。その2。

この日のケーキもローゼ風味堂さんで買ってきたショートケーキです。
やっぱりケーキの王道、娘ちゃんはあっという間に完食でした。

晩ごはんシリーズ。麻婆豆腐丼と牛ステーキ定食。

この日の晩御飯、大人用には麻婆豆腐丼、息子用には牛ステーキ定食でした。
麻婆豆腐丼はいいくらいの辛さでおいしくできました

おつまみ兼、晩ごはんのおかずシリーズ。ズッキーニのトマトソースソテー。

おつまみでズッキーニのトマトソースソテーを作りました。
玉ねぎとぶなしめじを一緒に炒めて、最後にとろけるチーズトッピング。
見た目はあんまり良くないですが、味はとてもおいしくできました。

6月もビールをいただきます。その2。

前に買っていて大事にとってましたが、賞味期限もあるので今回いただきました。
キャプテンハーロックのギャラクシーIPAです。
結構な苦味でおいしいビールです。
銀河鉄道999シリーズは新作が出るのかな。

6月もビールをいただきます。その1。

毎年限定発売される、ヱビス・ザ・ホップを見つけたので早速買ってきました。
この時期は「父の日」商戦なのかいろんなビールが発売されます。
高級ヱビスビールを堪能しました。

6月もケーキ三昧。その1。

この日のおやつ、久しぶりにローゼ風味堂さんのケーキを買ってきました。
抹茶のティラミスと桃のパイシューです。
抹茶のティラミスは新作だそうで、なかなか抹茶が濃くておいしかったようです。
桃のパイシューは季節限定、妻と半分こしていただきました。