2022年06月11日

おつまみシリーズ。フランクフルトチーズかけ。

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ビールのおつまみにはフランクフルトチーズかけ。
濃厚チーズに太いフランクフルト、ビールが進みまくりですね。
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6月もビールをいただきます。その6。

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本目は横浜ウィートエールとは真逆のビール、TOKYO CRAFTのI.P.A.をいただきました。
相変わらず苦い!うまい!でした。
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6月もビールをいただきます。その5。

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先日買って来ていた横浜ビール、ウィートエールをいただきました。
とっても柔らか甘みのある美味しいビールでした。
小倉にはインディアペールラガーとウィートエールしかなかったけど、
横浜ビールさんの他のビールにも出会いたいものです。
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6月もケーキ三昧。その3。

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この日はなにかバタバタと忙しく、おやつは近くのローゼ風味堂さんで買いました。
桃のロールケーキをいただきました。
ふんわり柔らかくて甘くて美味しかったようです。
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2022年06月05日

晩ごはんシリーズ。とんこつ醤油ラーメン。

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息子にはとんこつ醤油ラーメンを作りました。
こってりに合うように太麺で、豚バラの角煮を作ってトッピング。
ネギをちらしただけのシンプルラーメンですが、息子はこれが好きなようです。
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晩ごはんシリーズ。ちゃんぽん。

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この日の晩御飯は、ちゃんぽんを作りました。
見よう見まねで野菜を炒め、肉を炒め、ちゃんぽんスープを使ってそれっぽく。
初めて作りましたが、まあまあおいしくできたと思います。
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おつまみシリーズ。タンドリーチキン。

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おつまみはタンドリーチキンを作りました。
ヨーグルトとカレースパイスで漬け込んでじっくり焼きました。
なかなかおいしくできました。
ビールが進みますね。
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6月もビールをいただきます。その4。

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もう一本、夏ビール。ブルックリンブルワリーのサマーエールをいただきました。
こちらもスッキリですがエールビールということでコクと香りもプラス、おいしいビールです。
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6月もビールをいただきます。その3。

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今年も限定発売されました。サッポロビール園サマーピルスです。
スッキリしていておいしくいただける夏っぽいビールです。
なんかビアガーデンでいただきたくなりますね。
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6月もケーキ三昧。その2。

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この日のケーキもローゼ風味堂さんで買ってきたショートケーキです。
やっぱりケーキの王道、娘ちゃんはあっという間に完食でした。
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2022年06月04日

晩ごはんシリーズ。麻婆豆腐丼と牛ステーキ定食。

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この日の晩御飯、大人用には麻婆豆腐丼、息子用には牛ステーキ定食でした。
麻婆豆腐丼はいいくらいの辛さでおいしくできました
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おつまみ兼、晩ごはんのおかずシリーズ。ズッキーニのトマトソースソテー。

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おつまみでズッキーニのトマトソースソテーを作りました。
玉ねぎとぶなしめじを一緒に炒めて、最後にとろけるチーズトッピング。
見た目はあんまり良くないですが、味はとてもおいしくできました。
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6月もビールをいただきます。その2。

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前に買っていて大事にとってましたが、賞味期限もあるので今回いただきました。
キャプテンハーロックのギャラクシーIPAです。
結構な苦味でおいしいビールです。
銀河鉄道999シリーズは新作が出るのかな。
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6月もビールをいただきます。その1。

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毎年限定発売される、ヱビス・ザ・ホップを見つけたので早速買ってきました。
この時期は「父の日」商戦なのかいろんなビールが発売されます。
高級ヱビスビールを堪能しました。
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6月もケーキ三昧。その1。

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この日のおやつ、久しぶりにローゼ風味堂さんのケーキを買ってきました。
抹茶のティラミスと桃のパイシューです。
抹茶のティラミスは新作だそうで、なかなか抹茶が濃くておいしかったようです。
桃のパイシューは季節限定、妻と半分こしていただきました。
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする