2022年06月05日

晩ごはんシリーズ。とんこつ醤油ラーメン。

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息子にはとんこつ醤油ラーメンを作りました。
こってりに合うように太麺で、豚バラの角煮を作ってトッピング。
ネギをちらしただけのシンプルラーメンですが、息子はこれが好きなようです。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

晩ごはんシリーズ。ちゃんぽん。

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この日の晩御飯は、ちゃんぽんを作りました。
見よう見まねで野菜を炒め、肉を炒め、ちゃんぽんスープを使ってそれっぽく。
初めて作りましたが、まあまあおいしくできたと思います。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。タンドリーチキン。

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おつまみはタンドリーチキンを作りました。
ヨーグルトとカレースパイスで漬け込んでじっくり焼きました。
なかなかおいしくできました。
ビールが進みますね。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もビールをいただきます。その4。

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もう一本、夏ビール。ブルックリンブルワリーのサマーエールをいただきました。
こちらもスッキリですがエールビールということでコクと香りもプラス、おいしいビールです。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もビールをいただきます。その3。

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今年も限定発売されました。サッポロビール園サマーピルスです。
スッキリしていておいしくいただける夏っぽいビールです。
なんかビアガーデンでいただきたくなりますね。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もケーキ三昧。その2。

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この日のケーキもローゼ風味堂さんで買ってきたショートケーキです。
やっぱりケーキの王道、娘ちゃんはあっという間に完食でした。
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする