2022年09月25日

晩ごはんシリーズ。チャーハン。

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この日の晩御飯は久しぶりにチャーハンを作りました。
パラパラに仕上がってまずまずのおいしさ。
先日買ってきて食べきれなかったとんかつをトッピングして贅沢になりました。
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9月もビールをいただきます。その22。

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よなよな月の生活から裏通りのドンダバダをいただきました。
スッキリしてるのにコクもあってうまいビールです。
定期便の定番にしてもいいなあ。
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9月もビールをいただきます。その21。

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1本残しておいた、エチゴビールのサムタイムズブルースをいただきました。
こちらも小麦のビールですが、ヴァイスビアと違ってちょっと辛口。
スッキリした味わいでおいしいビールでした。
また来年も出会えるかな。
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9月もビールをいただきます。その20。

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この日も、勝手におうちオクトーバーフェストです。
パウラーナーは実は3本まとめて買ってきました。
1本450円なのに、3本まとめて買ったら1000円だったんですよね。
そりゃ買っちゃいます(笑)
3本目のドゥンケルです。
濃くてコクも深くてどっしりとしながらも、小麦のビールだからかまろやかで飲みやすいです。
どんどん飲めちゃう危ないビールですね。
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9月もケーキ三昧。その8。

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おやつはまたまたちからやさんのケーキ。
この日は定番の黒ごまきなこロールをいただきました。
クリームたっぷりで相変わらずの美味しさでした。
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2022年09月24日

晩ごはんシリーズ。居酒屋メニュー。

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この日の晩御飯は居酒屋メニューでした。
いろいろなおかずを少しずつ。
あとはスーパーの半額お寿司。鯖寿司ばっかり買ってきました。
鯖のお寿司、好きなんですよねえ。(笑)
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おつまみシリーズ。刺身の盛り合わせ。

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ビールのおつまみは刺身の盛り合わせにしました。
贅沢なおつまみです。
炙った鯖のお刺身が脂が乗っていてとっても美味しかったです。
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9月もビールをいただきます。その19。

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お次はよなよな月の生活からクラフトザウルスペールエールです。
ヤッホーブルーイングの王道ペールエール、
よなよなエールとはまた違った味わいのペールエールです。
こっちのほうがフルーティさが際立っている感じがします。
定期便には必ず数本選択する定番ビールです。
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9月もビールをいただきます。その18。

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この日も引き続き勝手におうちオクトーバーフェストです。
パウラーナーのミュンヘナヘルをいただきました。
ラガービールですが日本のラガーと違ってとってもまろやか。
ほんとに水のように飲めてしまいます。ああ危険(笑)
コロナ特効薬とか出回るようになってもう少し安心できるようになったら
オクトーバーフェストに行きたいなあ。
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2022年09月23日

おつまみシリーズ。焼きそば。

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晩御飯はまたまた麺。焼きそばを作りました。
野菜たっぷりいれれ作りましたが、目玉焼きがちょっとずれてしまいました(笑)
今回は焼きそば専用のソースを買ってきて味付けしたので、
簡単に味が決まっておいしくできました。
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おつまみシリーズ。麻婆豆腐。

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この日のおつまみは麻婆豆腐にしました。
本格的に花椒を使ってシビ辛で美味しくできました。
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9月もビールをいただきます。その17。

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プレモルから限定醸造です。早速いただきました。
プレミアムモルツダイヤモンドホップの恵みです。
ちょっと甘みを感じるバランスの良いビールでした。
これはなかなかコスパがいいです。
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9月もビールをいただきます。その16。

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この日のビールはパウラーナーのヴァイスビアをいただきました。
秋なので勝手におうちオクトーバーフェストです。
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9月もケーキ三昧。その7。

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ちからやさんでケーキを買ってきました。秋ということで、栗のショートケーキです。
なんか栗っておいしいけど調理するのにすごく時間がかかるから、
このケーキ作るのもホント大変そう。。
でも食べ始めると一瞬でなくなってしまいます。
世の中で一番の贅沢は
「作るのに時間がかかるけど食べるの一瞬」が一番贅沢だと思ってます。
娘ちゃんはそんなこと知ってか知らずか当然のようにあっという間に完食でした(笑)
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2022年09月19日

晩ごはんシリーズ。トマトソースパスタ。

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晩御飯にホタテのトマトソースパスタを作りました。
なかなか魚介風味のおいしいパスタができました。
ホタテいっぱい使って贅沢です。
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おつまみシリーズ。ウインナー春巻き。

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おつまみにまたウインナー春巻きを作りました。
チーズ入りで簡単にできて美味しいです。
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9月もビールをいただきます。その15。

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よなよな月の生活からクラフトザウルスブラックIPAをいただきました。
黒ビールのIPA美味しいですね。
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9月もケーキ三昧。その6。

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この日のケーキもちからやさんのケーキです。
チーズケーキにクリームコーティングの美味しいケーキをいただきました。
名前は。。。なんだったかな。。
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2022年09月18日

おつまみ兼、晩ごはんのおかずシリーズ。ロールキャベツ。

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この日の晩御飯のおかずはロールキャベツを作りました。
コンソメで味付けしたらなかなか良い味になりました。
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9月もビールをいただきます。その14。

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サッポロクラシックの飲み比べをしました。
右はこれまた弟に贈ってもらった、限定ビールの夏の爽快、
左は定番サッポロクラシック。夏の爽快の方はちょっと爽やかな感じがしましたが、
違いはよくわかりませんでした(笑)
でもどっちもおいしかったので問題なしです。
弟よ。ごちそうさまでした。
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9月もビールをいただきます。その13。

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この日のビールはミッケラーのエバーグリーン。HAZY IPAを見つけて買ってきました。
片田舎ではなかなか売ってない珍しいビールなので嬉しいです。
さすがHAZY IPAジューシーでおいしくいただきました。
ちょっと泡失敗しましたけど。
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9月もケーキ三昧。その5。

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この日のケーキは、ちからやさんのかぼちゃのケーキです。
かぼちゃ部分がむちゃくちゃ柔らかくてクリーミー。どうやって作っているのか不思議です。
甘みもあるけどかぼちゃの自然な甘さですごくおいしいのです。
季節限定なのでお近くの方はぜひ。
娘ちゃんは当然あっという間に完食でした。
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2022年09月17日

晩ごはんシリーズ。焼きうどん。

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の日の晩御飯はみんなでがっつり焼きうどん!
だしソース味にしてお肉たっぷり野菜たっぷりでおいしくできました。
目玉焼き乗せもポイントです。
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9月もビールをいただきます。その12。

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結局、これ(笑)
よなよな月の生活から、定番インドの青鬼です。
なんか落ち着く?という領域に入ってきました(笑)
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9月もビールをいただきます。その11。

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この日のビールは話題になっているキリンスプリングバレーのシルクエールをいただきました。
CMもバンバンやって、番組にも特集されて、さてお味はと思いましたが、
白ビールにしてはスッキリ系のお味でおいしくいただきました。
これはこれでありかもしれませんが、常備ではなくたまに飲むビールになりそうです。
大手なのでもう少し安かったらなあ。
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9月もケーキ三昧。その4。

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先週末の写真投稿が遅くなりました。
土曜日のおやつはやっぱりちからやさんのケーキです。
この日は新作バナナのケーキ。
あ、見たことあるやつ!と思いましたが食べてみたら全然違いました。
生地→ふわっふわ。生クリーム→バナナが見えないくらいたっぷり&軽くでおいしい。
バナナ→新鮮。ということですごくおいしかったです。
ちょっと娘には全部は多いかと思って最初少し食べたのですが、9割娘ちゃんが完食。
余裕で全部食べられたようです。
が、私もちょっと味わってみたかったんですよね(笑)
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2022年09月11日

晩ごはんシリーズ。焼きそば。

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晩御飯メインはみんなで焼きそばでした。
お肉多め、野菜たっぷりで大盛りになってしまいボリューム満天。
おいしくいただきました。
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おつまみシリーズ。春巻き2種。

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ビールのおつまみは、春巻き2種です。
普通の春巻きとウインナーチーズの春巻きを作りました。
ウインナーチーズの春巻きは昔、某ドーナツ屋さんで売ってた(今でも売ってるかも?)
パイ生地のウインナードーナツにそっくりな味でおいしくできました。
ビールが進みますね。
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9月もビールをいただきます。その10。

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サッポロ黒ラベルの限定ビール、エクストラドラフトを買ってきました。
去年はエクストラモルトだったような気がしますが、
限定に弱いので普通に買っちゃいますし飲んじゃいますし、
おいしいので問題なしです。
なかなかのキレでおいしくいただきました。
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9月もビールをいただきます。その9。

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弟に送ってもらったビールシリーズです。またまたありがとうございます。
今回は鎌倉ビールの武士の休息というビールです。
少しアルコール度数が低めのホワイトエールでスッキリフルーティな感じでした。
ほんのりゆず風味もあって良い感じ。

こっちでなかなか売ってないビールがコンビニで買えるとのことで、
やっぱり関東はすごいなあと思う次第です。
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