晩ごはんシリーズ。カレーパスタ。

ミートソースパスタに見えますが、カレーパスタです。
3日目カレー。これで終了です。
いつものスパイスカレーや野菜ゴロゴロカレーはパスタにはちょっと合わないかなと思ってましたが、
今回の欧風カレーはカレーの感じがパスタに合いそうだったので作ってみました。
結果はやっぱり激ウマ！ちょうどいい感じにカレーがパスタに絡んでたいへんおいしくできました。
当分この欧風カレーにハマりそうです。

1月もビールをいただきます。その10。

この日のビールもヤッホーブルーイングさんにお世話になりまくって、
よなよなエールとインドの青鬼をいただきました。
もう、ヤッホーブルーイングさんのビールではド定番中のド定番です。
何も言うことはない、おいしいペールエールとおいしいインディアペールエール。
クラフトビールにハマったきっかけと言っても過言ではありません。

1月もケーキ三昧。その3。

この日はおうちでケーキを作りました。
スポンジケーキは買ってきたやつで、いちごとマスカットを使って妻が作りました。
生クリームは少ししかなかったので周りを塗るには足らなかったのですが
フルーツをたくさん使ったので美味しいケーキができました。