晩ごはんシリーズ。ソース焼きそば。

晩御飯はソース焼きそばを作りました。
目玉焼きも乗せて贅沢です。
ビールのおつまみにはチンジャオロースを作りました。
こちらもなかなかおいしくできました。クックドゥですけどね（笑）

3月もビールをいただきます。その26。

ヤッホーブルーイング祭りのしめはやっぱり定番、インドの青鬼です。
やっぱりおいしくて苦いです。
日本のクラフトビール界でインディアペールエールという種類のビールがあることを
広めたビールだと勝手に思ってます。
インディアペールエールに迷ったらこれ。コスパも最高ですね。

3月もビールをいただきます。その25。

一本だけ残ってたのを発掘しました。もう全部飲んだと思ってたのでちょっと嬉しい。
でも賞味期限過ぎてました。。。
まあでもおいしく飲めたので問題なしです！

3月もビールをいただきます。その24。

この日のビールは、ヤッホーブルーイング祭り。
よなよな月の生活から、軽井沢高原ビール2023年限定の
フルーティホワイトエールをいただきました。
優しくてフルーティでおいしいです。

3月もケーキ三昧。その8。

この日のおやつもちからやさんのケーキです。
我が家ではもうド定番の苺だらけロールです。
相変わらずでかくて食べごたえありますが、
娘ちゃんはいつものように完食です。

晩ごはんシリーズ。ソーセージのトマトソースチーズ焼き。

晩御飯メインのおかずはソーセージのトマトソースチーズ焼きでした。
ソーセージを焼いてトマトソースをかけてチーズをかけてオーブントースターでこんがり。
アツアツでおいしくいただきまし
た。

おつまみシリーズ。ラムステーキ。

この日のおつまみは普段あまり食べないラムステーキが安くなってたので買ってきて焼いてみました。
それほど臭みもなくおいしくいただきました。
ラムステーキには玉ねぎバターのソースが合うとネットに書いてあったのでやってみました。
まあそれなりでした（笑）

3月もビールをいただきます。その23。

もう一本はよなよな月の生活から裏通りのドンダバダをいただきました。
パッケージうらの文章がなんだかぐっと来ますね。
最近はスーパーでも売られていて手に入りやすくなったので嬉しいです。

3月もビールをいただきます。その22。

この日はプレミアムモルツ香るエールの新旧飲み比べをしました。
どっちもおいしいのですが、新しいほうがさらにまろやかになった感じがしました。
普通のプレミアムモルツでもやってみようと思います。

お庭のお花。その3。

庭のしだれ桃に花が咲きました。
上の枝の部分はもう枯れてしまっていて、
もうこのまま枯れてしまうかと思いましたが
なんとか今年も花を咲かせてくれました。

3月もケーキ三昧。その7。

この日のおやつはちからやさんのケーキ。いつもですけど（笑）
新作のチョコロールです。
下のスポンジケーキ部分がチョコクリームたっぷりのロールケーキになってました。
上の部分もクリームいっぱいで、初めて食べた娘ちゃんも大満足でした。

晩ごはんシリーズ。手羽元のトマト煮込み、ささみカツ、トマトソースパスタ。

この日の晩御飯は手羽元のトマト煮込み、ささみカツ、トマトソースパスタでした。
手羽元が安かったのでまたまた鶏料理ですが、今回はトマトソースで煮込みました。
これまたおいしくできたのでパスタソースにしたらおいしすぎて食べすぎましたとさ（笑）

3月もビールをいただきます。その21。

2本目。でかすぎますが2本目。
久しぶりにカイザードームのケラービアを買ってきました。
まろやかでおいしいビールです。
1リットルもあるので全部飲んだらこれだけでお腹いっぱいになりました。（笑）

3月もビールをいただきます。その20。

この日は結婚記念日でした。
ということで弟に贈ってもらった高級ビールをいただきました。
伊勢角屋麦酒のねこしかしんじられないです。
DDHオーツクリームヘイジーIPAという種類のビールだそうで、
濁りがすごくてとろとろの危険な液体。甘くて苦くてすごくジューシー。
これは高くて当たり前といったビールで、じっくりゆっくり味合わせていただきました。
DDHはダブルドライホップの略だそうです。すごいですね。

晩ごはんシリーズ。ミートソースパスタ。

晩御飯はミートソースパスタを作りました。
玉ねぎ、人参、セロリをたっぷり入れたのでミートソースというよりは
野菜のトマトソースといった感じでした。
でも奇跡的にソースがすごくおいしくできて大満足。
良かった良かった！

3月もビールをいただきます。その19。

この日のビールはお久しぶり、黄桜ビールのラッキードッグです。
思えば毎年の干支ビールもここから始まったような気がします。
苦味たっぷりでおいしいビールですね。

3月もケーキ三昧。その6。

この日のおやつもちからやさんのケーキをいただきました。
定番の黒ごまきなこロールです。
黒ごまたっぷりでクリームもおいしくて娘ちゃんは余裕の完食でした。

朝ごはんシリーズ。エッグマフィン。

日曜日の朝はエッグマフィンを作りました。
たまごとハムとレタスとチーズ、間違いない組み合わせのサンドイッチです。

おつまみと晩ごはんシリーズ。鶏の唐揚げ。

この日のおつまみ兼、晩御飯はまたまた鶏の唐揚げでした。
この日は手羽先チューリップと手羽中を安く仕入れることができたので、
カレー粉を混ぜてカレー風味にしてみました。
とんかつもあったので一緒に揚げて、息子用の晩御飯のメインにしました。
揚げ物ばかりで食べすぎてちょっと胃もたれが（笑）

3月もビールをいただきます。その18。

もう一本は定番の一番搾りです。ちゃんと専用グラスで3度注ぎをしました。
3度注ぎにするとまろやかでおいしくなりますね。
いつもは泡がおさまるまで待っていられなくてすぐ飲んでしまいますが…（笑）

3月もビールをいただきます。その17。

この日のビールはお久しぶりなエチゴビールのフライングIPAをいただきました。
相変わらず苦くて美味しいです。あと缶のデザインがかっこいいです（笑）

3月もケーキ三昧。その5。

お休みの日のおやつはやっぱりちからやさんのケーキです。
いちごの時期はこれです。
食べごたえもあるしおいしいし苺いっぱいだし。
娘ちゃんも大好きなのでいつもどおりあっという間に完食しました。

晩ごはんシリーズ。山菜とろろ蕎麦、牛ステーキ定食。

この日の晩御飯、大人は山菜とろろ蕎麦、子供たちは牛ステーキ定食でした。
なんだかいろんな意味で贅沢です。

3月もビールをいただきます。その16。

もう一本。下関では買えないビールシリーズで
よなよな月の生活からクラフトザウルスペールエールをいただきました。
同じペールエールでもよなよなエールとは違うおいしさで、お気に入りです。

3月もビールをいただきます。その15。

この日のビールはよなよな月の生活から山の上ニューイをいただきました。
スッキリおいしいビールです。今月もいただくことができました。

3月もケーキ三昧。その4。

この日のケーキはやっぱりちからやさんで買ってきました。
桜のロールケーキといちごのレアチーズケーキです。
桜のロールケーキは、前にも書きましたが少しの塩味がありおいしい大人味のロールケーキです。
いちごのレアチーズケーキは甘酸っぱくておいしいケーキ。
2/3くらい娘ちゃんが食べたけど、残りは大人が一口ずついただきました。

晩ごはんシリーズ。唐揚げ祭り。

この日の晩御飯は唐揚げ祭りでした。
生姜とめんつゆで味付けして片栗粉をまぶしてからっと揚げましたが、
しっかり味のおいしい唐揚げになりました。
手羽中も手羽先チューリップもカリカリに揚がって大満足。
茶色い食べ物バンザイですね。

3月もビールをいただきます。その14。

ヤッホーブルーイングさんの看板ビール、よなよなエールをいただきました。
初めて飲んだときビールに対する世界が広がった覚えがあります。
クラフトビール未体験の方、是非一度飲んでみてください。
いつものビールより10倍おいしくて、100倍幸せな気分になれます。（意見には個人差があります）
決してヤッホーブルーイングさんのまわし者ではありませんが、価格もお手頃で超おすすめです。

3月もビールをいただきます。その13。

たぶんお歳暮解体品と思われますが、
お正月バージョンの醸造家の贈り物があったので買ってきました。
なんとなく華やかな感じでスッキリとした味わい、
雑味がないような高尚なお味に感じられました。
パッケージにひっぱられてるだけでしょうかね（笑）

3月もビールをいただきます。その12。

この日のビールはオリオンビールの新作、75ベルジャンホワイトエールをいただきました。
ベルジャンホワイトということでふんわり柔らかい優しいビールでした。
いくらでも飲めてしまいそうです（笑）