晩ごはんシリーズ。サラダうどんと冷やし中華。

この日の晩御飯はサラダうどんと冷やし中華でした。
サラダうどんはつけ麺風でさっぱりと。
冷やし中華はきゅうりが食べられない奥様用にレタスで代用。
どちらもおいしくいただきました。

おつまみと晩ごはんシリーズ。麻婆茄子もどきと枝豆。

晩御飯のおかず兼、ビールのつまみは麻婆茄子もどきと枝豆でした。
なす、ピーマン、にんじん、鶏肉、長ねぎをオイスターソースと味噌で炒めてみました。
たぶん麻婆茄子ではないけど、それなりにおいしいおかずになりました。
枝豆はいつもどおり、枝付きのものを買ってきたので、当然美味しいです。

7月もビールをいただきます。その3。

調子に乗ってもう一本。何を飲もうか迷って、山の上ニューイにしました。
何を飲もうか迷ったときに、どんな料理にも合うということで
山の上ニューイを選びがちです。
スッキリおいしいビールです。

7月もビールをいただきます。その2。

発売日に捕獲してたのをやっといただきました。
僕ビール、君ビール。の初代セゾンビールです。
あー、こんな味だったと懐かしさがよみがえりました。
今の僕君も美味しいけど、初代も好き。
どっちか言うと初代のほうがよりセゾンビールで好きかもしれません。
このビールを発見した当時、鮮烈だったなあ。

7月もビールをいただきます。その1。

先日購入したうついブルワリーさんのビール、03IPAをいただきました。
これはなかなかの苦味で濃いビール、
「IPAとはこういうもんだぞ」と言わんばかりのIPAでした。
苦いビール好きにはたまらない1杯です。

7月もケーキ三昧。その1。

お休みの日のおやつはちからやさんのケーキです。
前回、娘ちゃんに好評だったレモンシフォンケーキをまたまた買ってきました。
やっぱりかなりおいしいようで、あっという間に完食。
大満足でした。