この日の晩御飯はナポリタンパスタでした。
かなりのトマト風味のさっぱりとした仕上がりでした。
おいしかったです。
2024年02月25日
晩ごはんシリーズ。ナポリタンパスタ。
この日の晩御飯はナポリタンパスタでした。
かなりのトマト風味のさっぱりとした仕上がりでした。
おいしかったです。
2月もビールをいただきます。その24。
2本目はウワイナのIPAをいただきました。
こちらはしっかりIPA。
苦味もあってフルーティっぽさもあり、おいしいビールです。
やっぱりIPAおいしいですね。
2月もビールをいただきます。その23。
久しぶりにサッポロ赤星をいただきました。
グラスをしっかり冷やして、ザ・ジャパニーズスタイルでいただきました。
一口目で半分飲み干し、思わず、あ゛〜〜〜！と声が出ます（笑）
2月もケーキ三昧。その5。
この日のケーキは、はじめましてのお店、菓子工房na.nanというところで買ってきました。
5人入ったらお店がいっぱいになっちゃうくらい小さいお店でしたが、
おいしそうなケーキがいっぱいありました。
とりあえずということで、苺のショートケーキと、一口大のチーズケーキをいただきました。
どちらもおいしくいただきました。また行きます！
2024年02月24日
おつまみと晩ごはんシリーズ。いろんなおかずを少しずつ。
この日のビールのおつまみ兼、晩御飯のおかずはいろんなおかずを少しずついただきました。
きんぴらごぼう、しめ鯖、肉味噌豆腐、鶏肝のハーブソルト焼き、山芋鉄板チーズです。
山芋鉄板はホットケーキのようにきれいに焼けました。
いろんなものを少しずつってとても贅沢な気がします。
2月もビールをいただきます。その22。
3本目はもう一度よなよな月の生活から、僕ビール君ビール、ジョーカーくんをいただきました。
もう買えないかと思ったらまだ選択できて嬉しいです。
軽めのインディアペールエール。最近セッションなんちゃら〜が流行ってますね。
2月もビールをいただきます。その21。
2本目。先日愛知に帰省した時にイオンモール内のイオンリカーで買ってきた
RePuBrewのビールをいただきました。
はじめましてのビール。静岡県沼津駅前にあるブルワリーだそうで、
日本にはまだまだたくさんのビール工房があるなあといった感じ。
https://www.repubrew.com/c/beer/repubrew/69ipa
このビール、IBUが69なのは想像がつきましたがアルコール度数も6.9%で
なんか力の入れどころが素晴らしいなと思いました。
お味はしっかりIPAで非常に美味しいコスパ抜群のビールでした。
2月もビールをいただきます。その20。
この日のビール、1本目はよなよな月の生活2月号から、
軽井沢高原ビールセッションレッドエールを早速いただきました。
レッドエールというとどっしり重めのイメージですが、
sessionということでスッキリ軽めの仕上がりだったような気がします。
それでいてしっかりおいしかったのですごいなあと思いました。
2024年02月23日
晩ごはんシリーズ。ラーメン。
この日はみんなでラーメンをいただきました。
息子は濃いスープが好きなので濃厚醤油とんこつラーメン、
みんなはスッキリ牛骨ラーメン。
具はガッツリチャーシューと爽やか春野菜でおいしくいただきました。
2月もビールをいただきます。その19。
この日はもう一本。はじめましてビールです。
ウワイナのブロンシュ ビオというビールをいただきました。
フランス産ビールのようで、原材料とお味からすると多分ホワイトエールだと思います。
優しさの中にちょっと癖がある感じ。カルダモンが入っているからでしょうか。
2月もビールをいただきます。その18。
2/22の猫の日一日遅れでいただきました。
水曜日でもなかったけど、水曜日のネコです。
たまに飲みたくなるベルジャンホワイトエール。
優しくておいしいです。
2月もビールをいただきます。その17。
天皇誕生日の2/23に頂いたビールです。
話題のヱビスビールシトラスブランをいただきました。
スッキリしていてサラサラのどごし、ちょっと癖になりそうな爽やか風味のビールでした。
レモングラスがポイントですね。。
ひらけ！よなよな月の生活の年間契約をしました。その29。
よなよな月の生活の2月分が届きました。
僕君ビールのジョーカーくんがまだ購入できたので選択、
限定の軽井沢高原ビールセッションRED ALEを多めに選択しました。
あとは定番のインドの青鬼、クラフトザウルス、山の上ニューイを入れて完成。
今月も楽しませていただきます
2024年02月18日
おつまみと晩ごはんシリーズ。ピザ。
この日のビールのおつまみ兼、晩御飯はみんなでピザパーティでした。
ピザ台だけ買ってきてトッピングは自由に。
ブロッコリーとトマトと玉ねぎを乗せたボリューム満点ピザと定番のチーズピザを作りました。
2月もビールをいただきます。その16。
よなよな月の生活からお正月ビール。バクの初夢です。
まだ残してました。グレープフルーツジュースのようでおいしいです。
大事にいただきました。
2月もビールをいただきます。その15。
この日のビールはよなよな月の生活から、好みなんて聞いてないぜシリーズです。
ゆず塩エールほんとにおいしいですね。
2月もケーキ三昧。その4。
この日のケーキもちからやさんのケーキです。
苺だらけロールです。もう定番。ごちそうさまでした。
朝ごはんシリーズ。ボリュームサンドイッチ。
たまには朝ごはんを。ボリュームサンドイッチを作りました。
中身はハム、チーズ、レタス、ブロッコリーです。
すごく食べにくいですがラップで包んで食べやすくしてみました（笑）
2024年02月17日
晩ごはんシリーズ。鶏ささみとんこつラーメン。
この日の晩御飯は鶏ささみとんこつラーメンでした。
鶏ささみを蒸してほぐしてトッピングしたらラーメンスープを吸ってすごく美味しかったです。
2月もビールをいただきます。その14。
2本目はコエドビールの毬花をいただきました。
セッションIPAですが、結構な苦味でおいしいビールです。
最初に見つけたときはテンション上がりました。
2月もビールをいただきます。その13。
この日のビール、クーパーズブルワリーのスパークリングエールをいただきました。
瓶のものは飲んだことありましたが、最近は缶で販売されていて、手に取りやすいですね。
スパークリングエールおいしいんだよって妻に話したら、
「ビールなんだから全部スパークリングじゃん」って言われました。
確かに（笑）
2月もケーキ三昧。その3。
お休みの日のおやつは2週間ぶりのちからやさんのケーキです。
定番の黒ごまきなこロールをいただきました。
安心安定のおいしさです。
2024年02月16日
晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食とハンバーガー。
晩御飯はハンバーグ定食とハンバーガーでした。
チーズを乗せて贅沢に。
おいしくできました。
2月もビールをいただきます。その12。
お次のビールは、オリオンビールの新作、ホワイトエールを発見したので早速購入してきました。
スッキリ系のホワイトエールかと思ったら小麦のビールっぽい甘みがありました。
でもスッキリもしていてそれでも口当たりが優しいというなかなかおいしいビールでした。
一緒に飲んだケルシュは前に買ってあったものです。
せっかくなのでオリオンビール飲み比べにしてみました。
まあ飲み比べなくても味は知ってるんですが、同じビールでも全然違う味ですね。
2月もビールをいただきます。その11。
実家に帰省したときに買ってきたビールです。
横浜ビールのセッションブラックIPAをいただきました。
黒ビール特有の微妙な甘さが抑えられていてスッキリ良い苦味のビールでした。
もうちょっと苦くてもいいかなあ。
2024年02月12日
おつまみと晩ごはんシリーズ。アジの干物、水餃子スープ、ソーセージのトマトソース煮。
この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずです。
1枚目は、実家からもらって帰ってきたアジの干物。フライパンで焼いていただきました。
2枚目は水餃子スープです。キャベツと厚揚げを入れて見ました。
3枚目はソーセージのトマトソース煮。先日作ったトマトソースで簡単に1品追加しました。
どれもまあまあのお味で、みんなでおいしくいただきました。
2月もビールをいただきます。その10。
この日のビールです。一番搾りとスーパードライの春パッケージ。
毎年心がウキウキしますね。
後ろの2本はもう飲んだビールです（笑）
2024年02月11日
実家でお昼ご飯。スパイスカレー、その2。
実家をあとにする日のお昼、親父がもう一回カレーを作ってくれということで2日連続お昼カレー。
2日目カレーではなく、ちゃんともう一回作りました。
前日よりも辛味がまろやかだった気がするのはなぜだろう（笑）
まあでも、ほぼほぼ同じものしか食べない親父が2日連続で作ってくれということは
かなりおいしかったっていうことで、ちょっと自信がつきました。
良かった良かった。
名古屋名物スガキヤ。
名古屋には面白い食べ物が売ってます。スガキヤ。
ノスタルジー調味料で美味しく感じます。懐かしい味。
ラーメンのようですが、当時はラーメンというカテゴリでは食べてませんでした。
まあスープです（笑）