晩ごはんシリーズ。オムライス。

この日の晩御飯はオムライスです。
パッカーンオムライスはやっぱり上手にできず。
味はおいしいのですが形が良くないですね。
修行が足りません。

4月もビールをいただきます。その16。

ココロクラフトのホワイトエールをリピート。
スッキリおいしいビールです。
セブンイレブン限定だけど外でも売ってほしいなあ。

4月もビールをいただきます。その15。

この日のビールはエチゴビールのシトラストラタ。発見して早速いただきました。
DDH Session IPLです。爽やかで甘みやコクが感じられるおいしいビールです。
これはおすすめですね。

晩ごはんシリーズ。パスタ。

この日の晩御飯は、パスタにしました。
たけのこが手に入ったので、鶏肉とたけのことアスパラの和風パスタにしました。
もう一品は息子リクエスト、いつものたらこパスタです。
いつもと同じ味で上手にできます（笑）

4月もビールをいただきます。その14。

よなよな月の生活から軽井沢高原ビールワイルドフォレストをいただきました。
コクがあってバランスが良くてキレも感じられながらまろやか。
とってもおいしいビールです。
ヤッホーブルーイングさん創業当時から残っているビールだそう。
納得のおいしさです。

4月もビールをいただきます。その13。

クーパーズブルワリーの紫色の缶を発見して買ってきました。
エキストラペールエールで苦味が強そうでしたがIBU37ということでそこまででもなく、
バランスがいいビールでした。

4月もケーキ三昧。その5。

この日のケーキもちからやさんのケーキです。
紅茶のロールケーキです。
ふんわり紅茶風味でおいしいですね。

晩ごはんシリーズ。キーマカレー。

ゴールデンウィーク前半初日のご飯は、キーマカレーを作りました。
ルゥは使わず、スパイスを使ったカレーです。ひき肉は鶏のミンチ。
食べても全く胃がもたれない、ヘルシーキーマカレーです。
まあおいしすぎて食べすぎてしまうので結果一緒なんですけどね（笑）

おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。鶏むね肉唐揚げ。

この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずは鶏むね肉の唐揚げです。たくさん作りました。
もも肉と違ってあっさりしているのでサクサクとどんどんなくなりました。
おいしかったです。

4月もビールをいただきます。その12。

もう一本いただきました。ヱビスビールの限定品、ジューシーエールです。
グレープフルーツの苦味が感じられてスッキリしたビール。
アルコールをあんまり感じないほどジューシーですね。

4月もビールをいただきます。その11。

この日のビールは早速、好みなんて聞いてないぜシリーズのビールをいただきました。
前回お届けのセッション柚子エールも一緒に贅沢にいただきました。
今回届いたうまみ一番だしも、かつお節が使われているおいしいビールです。
まさかねえって思われるかもしれませんが一度ご賞味あれ。

4月もケーキ三昧。その4。

ゴールデンウィーク前半スタートのこの日、うちでは特にどこかに行くこともなく、
いつもどおり、お家で贅沢をしました。
ちからやさんの苺畑というショートケーキです。
大きいいちごが乗ってて豪華！娘ちゃんはあっという間に完食でした。

ひらけ！よなよな月の生活の年間契約をしました。その30。

ヤッホーブルーイングのよなよな月の生活、4月号が届きました。
今回はお久しぶり、かつお節ビール、とってもおいしいワイルドフォレストを軸に
定番のインドの青鬼、クラフトザウルスペールエール、山の上ニューイ、
カエルビールというラインナップです。また楽しませていただきます。

晩ごはんシリーズ。ロコモコ丼。

この日の晩御飯はハンバーグのロコモコ丼を作りました。
ご飯にハンバーグと目玉焼きを乗せるだけですが、
どうしてこんなにおいしいんでしょうね。
ごちそうさまでした。

おつまみシリーズ。珍しいお漬物。

この日のおつまみ。
いぶりがっこクリームチーズ、ごぼうの漬物、贅沢メンマ。
なんか嬉しいおつまみばかりでした。
これだけでビールが3、4本イケちゃいますね。

4月もビールをいただきます。その10。

2本目は味わい正反対のビール。お久しぶりな雷電閂IPAです。
ガツンと苦い、そしてうまい。
久しぶりにいただくと、おーーー苦い！うまい！と言ってしまいます。
相変わらずパッケージが派手です。

4月もビールをいただきます。その9。

セブンイレブン限定のココロクラフトの新作を買ってきました。
ココロクラフト、ホワイトエールです。
苦味が柔らかくて飲みやすいですが、甘くなくてスッキリなビール。
結構好みです。リピート決定ですね。

4月もケーキ三昧。その3。

この日は妻の実家に行きまして、みんなでちからやさんのケーキをいただきました。
桜のロールケーキ、苺だらけロール、シューロールです。
娘ちゃんは桜のロールケーキと苺だらけロールを半分ずつ、
あとはみんなで半分こしました。
これだけ一気にいただくと贅沢ですね。

晩ごはんシリーズ。イカときのこのトマトソースパスタ。

晩御飯に、イカときのこのトマトソースパスタを作りました。
トマトソースがおいしくできて満足。
イカを入れると絶妙なねっとり感とコクが加わっておいしくなりますね。

4月もビールをいただきます。その8。

少し前に発売されていた限定ビール、余っちゃったのかディスカウントストアで売られていました。
サッポロファイブスター。
こちらも高級感があるコクとスッキリとした味わいのおいしいビールです。

4月もビールをいただきます。その7。

この日のビールはオリオンビールのオリオン・ザ・プレミアムをいただきました。
パッケージに書いてあるとおり、しっかりとしたコクがありながら
スムースな味わいでおいしいビールです。

4月もケーキ三昧。その2。

この日のおやつは小野田市にある、トロワメゾンというケーキ屋さんの
生シューロールをいただきました。
大学のときの友達が久しぶりに家を訪ねてくれてお土産でいただきました。

ちょっと調べたらトロワメゾンの代表的ロールケーキだそうです。
あまり甘くないけどふわふわでおいしくて、さすが代名詞的お菓子でした。
おいしいケーキをありがとうございました！また飲みましょう。

晩ごはんシリーズ。メンチカツバーガー。

メンチカツの1個は朝ごはんとしてメンチカツバーガーになりました。
レタスをはさんでおいしくいただきました。

おつまみと晩ごはんシリーズ。メンチカツと鰤の刺身。

この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみは、メンチカツと鰤の刺身でした。
メンチカツは冷凍のもので家で揚げるだけですが揚げたてはおいしいですね。
お刺身は久しぶりですが、鰤が豊漁というニュースもあって
いつもより少し安くなっている気がします。
おいしいのでたくさん食べたいですね。

4月もビールをいただきます。その6。

もう一本。よなよな月の生活から、山の上ニューイをいただきました。
下関では通販でしか手に入らない貴重なビール。
スッキリ爽やかなんでもマッチングできるおいしいビールです。
今回も大切にいただきました。

4月もビールをいただきます。その5。

この日のビールはプレミアムモルツの限定、そよ風エールをいただきました。
春空エールと同じくやさしい口当たりですがスッキリ爽やかさもありました。
おいしくいただきました。

4月もケーキ三昧。その1。

この日のおやつ、シャトレーゼで買ってきたスフレチーズケーキです。
しっとりでおいしくいただきました。

晩ごはんシリーズ。麻婆豆腐丼。

晩御飯のメインは麻婆豆腐丼まつり。
甘いのと辛いのを2種類作って、ごはんも卵乗せとチャーハンで2種類。
いろいろな味が楽しめておいしい晩御飯でした。

おつまみシリーズ。焼くだけ餃子。

ビールのお供にはかんたん焼くだけ餃子。
スーパーでパックを買ってきて焼いただけです。
本当は家でちゃんと作ったほうがおいしいんでしょうけど、
簡単でまあまあおいしいのでうちの晩御飯には度々登場します。
ビールにも合いますしね。

4月もビールをいただきます。その4。

この日のビールはヤッホーブルーイングまつりでした。
フルーティなクラフトザウルスペールエール、
軽井沢高原ビール2024年限定セッションレッドエール、
定番のインドの青鬼の3本です。
いやー贅沢しました。