2024年06月16日

晩ごはんシリーズ。ラーメン。

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この日の晩御飯は、またまたラーメンをいただきました。具だくさんです。
作った半熟ゆで卵、黄身が片方に寄ってしまいました(笑)
盛り付けはあんまり美しくないけどおいしいラーメンでした。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。スイートコーンと肉団子の甘酢あんかけ。

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この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみは、
スイートコーンと肉団子の甘酢あんかけにしました。
スイートコーンは初物で一粒一粒がプリップリ、
いやもうぶりんぶりんで噛むとぶしゅっとジューシーかつむちゃくちゃ甘いとうもろこしです。
肉団子はそろそろ旬のピーマンをたくさん使って炒めました。
苦味もなくおいしいですね。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もビールをいただきます。その16。

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3本目、この時期毎年発売される、アサヒビールのジャパニーズエール、
富士山をいただきました。
国産原料を使っているということでネーミングが安直だなあと毎年思いますが、
アサヒビールにありがちなドライ、キレ、のどごし!という感じではなく、
口当たりまろやかでコクもあっておいしいビールです。

使いまわしたホップを最後に投入していただきました。
この日はなんだか結構酔いました。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もビールをいただきます。その15。

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この日の2本目は六甲ビールのケルシュをいただきました。
フルーティーだけどスッキリ苦味でゴクゴク飲めるタイプ。
ケルシュビールはなかなか出会えませんが美味しいので好きです。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もビールをいただきます。その14。

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うついブルワリーでお土産に買ってきたVACAN CRAFT 03 IPAをいただきました。
頂いてきた生ホップも投入してまたまた贅沢ビールです。
IPAも苦いしさらに追いホップでフレッシュ&ニガニガですごくおいしいビールになりました。
これはハマるわあ。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

6月もケーキ三昧。その5。

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お休みの日のおやつはいつもどおり、ちからやさんのケーキです。
この日は紅茶のロールケーキをいただきました。
紅茶の風味でふんわりとってもおいしいケーキです。
娘ちゃんも大好き、あっという間に完食でした。
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする