この日の晩御飯は、焼きちゃんぽんというのを作ってみました。
海老とホタテ入りで贅沢でしたがちょっと味が濃くなってしまって失敗。
次からは調味料半分の量で作ろう。。。
2025年01月26日
晩ごはんシリーズ。焼きちゃんぽん。
この日の晩御飯は、焼きちゃんぽんというのを作ってみました。
海老とホタテ入りで贅沢でしたがちょっと味が濃くなってしまって失敗。
次からは調味料半分の量で作ろう。。。
1月もビールをいただきます。その17。
ビールをもう一本。オラホビールのヌーベルセゾンをいただきました。
パッケージの文字が緑だからか、なんとなく草っぽい味だった気がしています。
程よい苦味でおいしいビールです。
1月もビールをいただきます。その16。
この日のビールはプレモルの初仕込飲み比べでした。
いつものプレモル、香るエールとの違いはよくわかりませんが（笑）
初物ということでおいしくいただきました。
「初」という言葉に弱いです。
1月もケーキ三昧。その4。
お休みの日のおやつ、今回はローゼ風味堂さんのケーキです。
定番ショートケーキとラズベリーレアチーズタルトです。
生クリームがとてもおいしく、レアチーズも滑らかです。
ごちそうさまでした。
2025年01月25日
晩ごはんシリーズ。豚肉とかぶの炒めものとどん兵衛。
この日の晩御飯メインとおかずもう一品です。
おかずは豚肉とかぶの炒めもの。かんたんで美味しいです。
メインはうどん、というかどん兵衛、いや最強どん兵衛、いえ、超絶最強どん兵衛です。
年末に売られている最強どん兵衛に餅とわかめ、さらに海老天かき揚げをトッピング。
すごく贅沢などん兵衛になりました。
まあ味はどん兵衛です。
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。スパニッシュオムレツ。
この日の晩御飯のおかず、スパニッシュオムレツを作りました。
卵を6個も使ってこの厚み。
中にはブロッコリー、トマト、ソーセージ、玉ねぎ、にんじんを入れて
チーズを乗せて、弱火で1時間焼きました。
素材感たっぷりで優しいお味のおいしいおかずができました。
1月もビールをいただきます。その15。
この日は個人的なヤッホーブルーイング祭りを開催しました（笑）
お久しぶりドンダバダ、結局おいしいよなよなエール、
よなよな月の生活から限定販売のHAZY IPA 2024。
全部おいしいし、全部コスパ最高です。
これからもヤッホーブルーイングを応援してまいります！！
2025年01月19日
晩ごはんシリーズ。野菜たっぷりちゃんぽん。
この日の晩御飯は、大盛り野菜たっぷりちゃんぽんでした。
お腹いっぱいです。
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。豚肉とかぶ和風あんかけと、鶏肉とねぎのハーブソルト焼き。
この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみは
豚肉とかぶ和風あんかけと、鶏肉とねぎのハーブソルト焼きを作りました。
どちらもおいしくできましたが、今回はかぶの可能性を感じました（笑）
1月もビールをいただきます。その14。
2本目のビールは、よなよな月の生活から、2025年ビール、バク、初夢2025をいただきました。
柚子味にちょっと尖った感じの山椒の風味。
好みが分かれそうですが私は大好きな感じのビールです。
1月もビールをいただきます。その13。
この日のビールは、いつもこの時期に限定販売される、
オリオンビールのいちばん桜を見つけて買ってきました。
沖縄県の桜を使用していると言うことは、去年の桜を保存して使っているんでしょうかね。
ほんのり桜色、ほんのり桜っぽい風味でおいしいビールです。
2025年01月18日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。色々おかず。
この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみです。
じゃがいものクリームチーズ煮、鶏肝の生姜煮、銀杏、しめ鯖と鶏ハツのハーブソルト焼き。
ちょっとずつ作るのは大変だけど、いろいろ楽しめて超贅沢です。
1月もビールをいただきます。その12。
2本目のビールはTOKYO CRAFTの限定、まろやかスタウトを発見して買ってきました。
変な甘みはなくコク深いおいしい苦味で良いです。
TOKYO CRAFTはコスパが良くて嬉しいですね。
1月もビールをいただきます。その11。
この日のビールはサッポロ赤星大瓶をいただきました。
最強ジャパニーズスタイルビール。グラスキンキン、ビールもキンキン、泡は7:3。
最強最高過ぎて、もだえますね。
2025年01月13日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。鍋風ラーメンと追いチーズ贅沢ピザ。
この日の晩御飯は鍋風ラーメンと、
ビールのおつまみに追いチーズ贅沢ピザをいただきました。
うまいけど確実にふとりますね（笑）
1月もビールをいただきます。その10。
2本目のビールもヤッホーブルーイングのビールです。
よなよな月の生活から、パイナップルIPAをいただきました。
ジューシーでとってもおいしいです。
PRODUCT01と言うことは02とかも企画中でしょうか。
楽しみです。
1月もビールをいただきます。その9。
この日のビールは定番インドの青鬼をいただきました。
やっぱりおいしいです。何も言うことなしです！
1月もケーキ三昧。その3。
この日のおやつも菓子工房ナナンで買ってきたケーキです。
看板商品の神戸ザッハ。
どっしりしているけど食べやすくておいしいんですよね。
さすが看板商品です。
2025年01月12日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。鶏むね肉唐揚げ。
この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみで鶏むね肉唐揚げを作りました。
油っぽくない唐揚げでサクサクいただけます。
下味をつけてジューシーにできました。
1月もビールをいただきます。その8。
2本目のビールは、ベルヘイヴンのスコティッシュエールを久しぶりにいただきました。
どっしりした風味で若干の甘みもありおいしいビールです。
1月もビールをいただきます。その7。
この日のビールは御殿場高原ビールのピルスを見つけて買ってきました。
ヴァイツェンは飲んだことがありますが、ピルスははじめましてです。
透明度がすごくて、後ろが透けて見えます。
お味も透明度があってスッキリ爽やかバラードがいいコクという感じでした。
1月もケーキ三昧。その2。
この日のおやつは菓子工房ナナンで買ってきました。
いちごのムースのタルトです。
食感がいつものケーキとちょっと違うからか娘ちゃんはおいしくいただきました。
2025年01月11日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。ポテトサラダ、ハンバーグ、ピザ、ブリの刺身。
この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずたちです。
ポテトサラダ、ハンバーグ、ピザ、ブリの刺身。
少しずつをいろいろといただくのは、作るの大変だけど贅沢なおつまみです。
ごちそうさまでした。
1月もビールをいただきます。その6。
2本目のビールは先日もいただいたにぎわいみかんの団欒エールです。
スッキリみかん風味で甘くなくて好きなビールです。
1月もビールをいただきます。その5。
この日のビールは山口地ビールのIPAをいただきました。
濃くて苦いけどおいしいんですよね。
2025年01月05日
晩ごはんシリーズ。鮭とほうれん草のクリームパスタ。
この日の晩御飯は鮭とほうれん草のクリームパスタでした。
クリームパスタといえば鮭とほうれん草が王道な気がします。
おいしくできました。
1月もビールをいただきます。その4。
この日のビール2本目はキリンビール一番搾りをいただきました。
定番だけどしっかり美味しいです。
安心のビールですね。
1月もビールをいただきます。その3。
この日のビールはサッポロビールのWITH BEERをいただきました。
アンバーエールおいしいです。
1月もケーキ三昧。その1。
この日のおやつは、新年初ちからやさんでした。
いちごのレアチーズケーキとベリーロールです。
今回もおいしくいただきました。
2025年01月04日
晩ごはんシリーズ。鶏肉のお鍋。
この日の晩御飯は鶏肉のお鍋でした。
最近寒いのでお鍋ばっかりです。