2025年02月15日

おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。創作料理。

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この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみです。
餃子は上手に焼けました。
が、焼きすぎたピザともうちょっとピザっぽいものが食べたくて作った、
ハムチーズ入りのなにかです(笑)
最近、創作っぽい料理が多くてなんか失敗続きです(笑)
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その10。

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2本目のビール、実家に帰省したときに見つけて買ってきた倉吉というビールです。
鳥取県のマツイビールというビール工房です。
調べたら松井酒造というところが作っているみたいです。
レギュラーと書いてあるだけでなんのビールかわかりませんが
ラガーっぽいようなフルーティさもあって不思議な感じでした。
珍しいなあと思ったら近くのスーパーでも新しく売られてました(笑)
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その9。

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この日のビールはエチゴビール30周年記念のオールニッポンこしひかりエールをいただきました。
バランスの良い苦味とコクと、どっちかというと辛口っぽいけどフルーティさもある、
アニバーサリービールでした。
全部国産原料だからオールニッポンなのね(笑)
ホップまでオールニッポンっていうのは大変な気がしますが、
30周年にあやかれて大満足です。
トレードマークのヤギさんもかわいいですね。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もケーキ三昧。その2。

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この日のおやつは、菓子工房ナナンで買ってきたいちごのムースタルトです。
娘ちゃん、すごくおいしいのか、早く食べさせろと
すごくうるさかったくらいおいしいケーキだったみたいです(笑)
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☀ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする