燻製生活はじめました。ソーセージとナッツの燻製

おつまみはやっぱり燻製です。
ソーセージの燻製と素焼きナッツの燻製をつくりました。
ソーセージは味が凝縮された感じになり
ナッツは食べるたびにスモークフレーバーが広がって、
ビールが進むこと（笑）。大成功でした。