おつまみと晩ごはんシリーズ。鯖の燻製とズッキーニのトマトソース煮込み。

この日のビールのおつまみ兼、晩御飯のおかずです。
鯖の燻製とズッキーニのトマトソース煮込みです。
鯖の燻製は、しっかり燻製され火もちゃんと入って、この日はなんだか上手にできました。
ズッキーニは旬なので何をしてもおいしいのですが、
トマトとの相性がいいのでやっぱりおいしくできました。