6月もビールをいただきます。その11-2。

6月15日の土曜日に行ってきた、うついブルワリーの写真をもうちょっと。
当日はホップが実際に摘み取れるというイベントだったので早速の追いホップ。
風味と苦味がまして、かなりフレッシュな感じになりました。

ホップを作っている畑も見せていただきました。こんなふうにできるんですね。
興味本位で生ホップをかじったらめちゃくちゃ苦かったです（笑）