ビールのおつまみ兼、晩御飯のおかずで
鶏肉の唐揚げと山芋とチーズの鉄板焼きを作りました。
鶏の唐揚げは2種類、通称チューリップと書いてある手羽肉と
生姜を揉み込んだ柔らかい胸肉です。
どちらもサクサクで美味しく揚がりました。
山芋は卵とチーズでじっくり焼いてふわふわに。
これまたおいしくてあっという間に完食でした。
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