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あけましておめでとうございます

2021年02月11日

晩ごはんシリーズ。ハンバーガー。

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もう一品、ハンバーガーも作りました。
小さいフランスパンがあったので、チーズとミニトマトとレタスと一緒に
小さく焼いたハンバーグをはさんでいただきました。
小さいけど味は贅沢、ボリューム満点でした。
posted by くろちよ at 20:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食。

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この日の晩御飯はハンバーグでした。
いつもは焼くだけのハンバーグを買ってくることが多いですが
この日はちゃんと家で手ごねして作りました。

1枚目は息子のご飯、2枚目は嫁ちゃんのご飯。
どちらも上手に焼けました。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その11。

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お久しぶりなヒューガルデンです。
まろやかフルーティ爽やかでベルジャンホワイトの代表格ですね。
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2月もビールをいただきます。その10。

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オリオンビールをいただきました。
アサヒのロゴは入ってますがやっぱりこのビールは沖縄を感じます。
キレッキレのアサヒスーパードライとは違いますね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その9。

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最近、業務提携したのか、ゆめマート系のお店にセブンイレブン限定の商品が並んでいます。
もう最近ではセブンイレブンでは見なくなったビールも並んでいて嬉しいです。
ということで早速買ってきました。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月08日

たこ焼きプレート料理はじめました。その9。

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おつまみ兼晩御飯はたこ焼きでした。
ちゃんとタコ入りです。
だいぶ上手に作れるようになりました。
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2月もビールをいただきます。その8。

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そして定番のインドの青鬼をいただきました。
同じIPAでもこちらは苦味強め、でもフルーティで
コクがあってまろやかという複雑で美味しいビールです。
いつも同じこと書いてますね(笑)
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2月もビールをいただきます。その7。

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ベルヘイヴンのTWISTED THISTLE IPAをいただきました。
そこまで苦くないIPAでほんのり甘みも感じます。
このビール、結構いただいてますが、正式な読み方がいまだにわかりません(笑)
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昼ごはんシリーズ。マフィンサンド。その2。

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お休みの日のお昼ご飯はまたまたマフィンです(笑)
今回はフライドチキンサンドでした。
お店のみたいでたいへんおいしくできました。
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2021年02月07日

おつまみシリーズ。小さい餃子。

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一口餃子も焼きました。
小さいながらもジューシーで美味しかったです。
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おつまみシリーズ。贅沢ソーセージ。

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おつまみに贅沢ソーセージ。
焼いただけでブリブリですごくおいしいです。
ビールが進みまくりでした。
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おつまみシリーズ。鶏肉パリパリ焼き。

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ビールのおつまみに、鶏皮パリパリ焼きを作りました。
鶏皮は定期的にたまるので、
消費していかないと冷凍庫がいっぱいになっちゃいますね。
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2月もビールをいただきます。その6。

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こちらも1月のよなよな月の生活から、2021年福ビールです。
まだ大事にとっておいてあります(笑)
濁っててかなりのフルーティさでおいしいですね。
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2月もビールをいただきます。その5。

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よなよな月の生活から軽井沢高原ビール2020年限定SessionIPAをいただきました。
フルーティで間違いないおいしさです。
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昼ごはんシリーズ。マフィンサンド。

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この日のお昼ご飯はまたまたマフィンサンドです。
ハムと卵とチーズの王道サンドイッチにしました。
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2021年02月06日

晩ごはんシリーズ。息子ごはん。

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この日の息子のご飯、
フライドポテト、ウインナー、フライドチキン、ビーフシチューでした。
なんか若者のご飯っていう感じです(笑)
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おつまみシリーズ。麻婆豆腐。

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久しぶりに麻婆豆腐を作りました。
旨辛で美味しくできました。
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2月もビールをいただきます。その4。

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ベルヘイヴンのオークエイジド・ブロンズエールをいただきました。
材料にモルトウイスキーが使われていて
ウイスキーのような香りとどっしりとしたアルコールを感じるビールでした。
あんまり味わったことがないビールでおもしろい味ですね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その3。

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インドネシアの有名ビール、ビンタンビールを買ってきました。
スッキリして飲みやすいビールですね。
スルスル喉を通っていってしまいます。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もケーキ三昧。その1。

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ちからやさんで新作限定ケーキを買ってきました。
ケーキの上にいちごのチョコレートがかかってます。
まあおいしかったようで娘ちゃんはあっという間に食べちゃいました。
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月03日

晩ごはんシリーズ。マフィンサンド。

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この日の晩御飯はマフィンサンドでした。
上から見ると普通のサンドイッチですが横から見ると超ボリューム満点サンドです。

激厚卵焼きに輪切りトマト、レタスにKiriチーズハムサンドと、
厚切ハムとトマト、チーズをはさんだサンドイッチです。
めちゃくちゃ食べにくいけど、めちゃくちゃおいしかったです。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その2。

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毎年発売される、スーパードライの春限定パッケージです。
中身は普通のなんの変哲もないスーパードライですが、
なんか買っちゃうんですよね(笑)

パッケージがキラキラで写真がうまく撮れません。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2月もビールをいただきます。その1。

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誤字で話題の、サッポロ開拓使麦酒仕立てをいただきました。
AでなくてEという話はいろんなところにあるのでおいておいて、
お味は甘みを感じるけどスッキリ飲みやすい、おいしいビールでした。

パッケージに関わった方、生きた心地がしなかっただろうな。。。
そのまま発売になって良かった。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月28日

晩ごはんシリーズ。息子ごはん。

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この日の息子ごはん。安定のハンバーグでした。
ソーセージと鶏団子鍋付きです。
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1月もビールをいただきます。その20。

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たまに飲みたくなるハートランドビール。
スッキリしているけどまろやかで洗練されてます。
おいしゅうございました。
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2021年01月24日

晩ごはんシリーズ。息子ごはん。

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この日の息子の晩ごはんは唐揚げ定食でした。
唐揚げ大盛りにたまごかけごはん、煮物にサラダと豪勢でした。
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おつまみシリーズ。チーズ盛り合わせ。

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この日のおつまみはチーズ食べ比べでした。
苦味のあるもの、塩分は強いもの、まろやかなもの色々あって奥深いです。
作り方とか原材料で色々変わってくるんでしょうね。
そういった面ではビールに通じるものがありますね。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その19。

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またまた買ってしまいました。
HOPPING ジューシーNew England IPAです。
ジューシーで濁ってて苦くてうまくてほんとに美味しいのです。
最近はまってます。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1月もビールをいただきます。その18。

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プレモル香るエールにもダイヤモンド麦芽初仕込があって買ってきました。
プレモルもおいしいけど、香るエールはもっとおいしくて甘みを感じるビールでした。
なかなかの高級感です。
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1月もケーキ三昧。その3。

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苺だらけのロールケーキに続いてかぼちゃのロールケーキもいただきました。
こちらもかぼちゃの甘みでたいへん美味しいケーキでした。
と娘ちゃんが完食いたしました(笑)
posted by くろちよ at 15:00 | 山口 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする