2024年08月12日

おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。鶏肉焼きと揚げ焼き。

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晩御飯のおかず兼、ビールのつまみは鶏肉焼きと揚げ焼きでした。
鶏肉はちょっと焦げましたがまあまあのおいしさ、
揚げを焼いただけのやつもビールに最高です。
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8月もビールをいただきます。その14。

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この日のビール2本目。まとめて買ってきたペーチのプレミアムブラウン。
黒ビールなのかブラウンエールなのか、よくわかりませんが(笑)。
お味はワタシ的にはちょっと苦手な部類でした。
安い黒ビールのような変な甘さがあって飲みにくかったです。
結局、全部飲みましたけどね。
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8月もビールをいただきます。その13。

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この日のビールは久しぶりに雷電閂IPAをいただきました。
やっぱり超苦くてうまいです。
最近近くで売ってないんですよねえ。
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2024年08月11日

晩ごはんシリーズ。明太子焼きそばとピーマンと鶏肉の炒めもの。

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この日の晩御飯は明太子焼きそばとピーマンと鶏肉の炒めものを作りました。
焼きそばはベーコンを入れてちょっと洋風、明太子ソースで味付けしておいしくできました。
ピーマンは旬なのでたくさん使って炒めもの。
ちょうど鶏肉のコマ切れがあったので和風の味付けにしました。
こちらもまあまあの出来でした。
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8月もビールをいただきます。その12。

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キリンビールの一番搾りと晴れ風の共演です。
一番搾りのほうがキレがよくて晴れ風と比べるとスッキリ辛口、
晴れ風の方はまろやかで少し優しさを感じます。
どっちもおいしいのであっという間になくなりますね。
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8月もビールをいただきます。その11。

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黄桜ビールの京都麦酒ゴールドエールをいただきました。
クラフトビールにハマりかけた頃に一回飲んだ記憶がありますが、
それ以来見かけませんでした。
最近見つけて早速購入。味は辛口スッキリでもコクもありおいしいビールでした。
甘いビールもいいけど辛口もいいですね。
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8月もビールをいただきます。その10。

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この日のビールはやまやで見つけたハンガリービールです。
PECSIと書いてペーチと読むそうです。全然読めません(笑)
プレミアムラガーというのは読めました。
スッキリ苦味のおいしいビールでした。
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8月もケーキ三昧。その4。

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この日のおやつもやっぱりちからやさんのロールケーキです。
ド定番の黒ごまきなこロールをいただきました。
娘ちゃんはもうかなり昔から食べてますが、飽きないようです。
いつもおいしいと言って食べます。
まあ実際おいしいですしね。
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2024年08月10日

おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。四角い餃子。

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おつまみに、四角いフライパンで餃子を焼いたら、四角くなりました(笑)
味は美味しいので問題なしです。
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8月もビールをいただきます。その9。

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もう一本。めちゃおいしいラガービール。
オリオン75ビールのクラフトラガーをいただきました。
何度も言うけど、苦味、コク、スッキリさ、優しい口当たり、のどごしなどなど
すべてのバランスが完璧な気がします。うまいです。
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8月もビールをいただきます。その8。

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セブンイレブン限定のココロクラフト、ペールエールを見つけて買ってきました。
ココロクラフトはネーミングからなんとなく優しいお味をイメージしてしまいますが、
今回はしっかりにがみのスッキリペールエールでした。
もう一本、リピートしたいですね。
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8月もビールをいただきます。その7。

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この日のビールはまたまたVACAN CRAFTの05、ジューシーエールです。
とにかくうまいです。
見つけると買わずにいられません(笑)。
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8月もケーキ三昧。その3。

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この日のおやつはちからやさんで買ってきた桃のショートケーキです。
桃の季節になってきましたね。ごちそうさまでした。
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2024年08月04日

晩ごはんシリーズ。チャーハンとラーメン。

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この日の晩御飯は、チャーハンとラーメンでした。
炭水化物&炭水化物。太るわー。
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8月もビールをいただきます。その6。

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もう一本いただきました。サッポロラガービール赤星大瓶です。
最高にうまいジャパニーズビールです。
いつもどおりグラスキンキンでジャパニーズスタイルでいただきました。
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8月もビールをいただきます。その5。

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この日のビールはエチゴビール共演。
新作の前途洋々ホワイトエールとちょっと前に限定販売された林檎と
ハーブの微笑みエールを一緒にいただきました。
微笑みエールは優しい甘み、ホワイトエールはスッキリした味わいがおいしいビールです。
エチゴビールの定番のヤギのパッケージもなんかいいですよね。
優しいピンク色と優しい青色のパッケージに癒やされました。
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8月もケーキ三昧。その2。

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この日のおやつもローゼ風味堂さんで買ってきた桃のロールケーキです。
桃の季節ですね。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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2024年08月03日

晩ごはんシリーズ。塩ラーメン。

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晩御飯は具材たっぷり塩ラーメンでした。
もやし、メンマ、鶏ささみ、かいわれ大根、ネギ。
おいしくいただきました。
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8月もビールをいただきます。その4。

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この日の3本目。久しぶりにキリン一番搾りです。
晴れ風もおいしいけど、こっちも熟練歌手のようにうまいです。
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8月もビールをいただきます。その3。

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この日のビールはよなよな月の生活からクラフトザウルス2種飲み比べでした。
飲み比べと言っても全然違う種類ですし、飲まなくても味がわかるので、
単純に飲みたかっただけです(笑)
当然どちらもおいしく、私の中ではもう定番ビールです。
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8月もケーキ三昧。その1。

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この日のおやつは老舗ケーキ屋さんのローゼ風味堂さんで買ってきました。
娘ちゃんにはシャインマスカットのレアチーズタルト、そして期間限定の桃のパイシューです。
シャインマスカットのレアチーズタルトはみずみずしくておいしく、
桃のパイシューは桃感たっぷりでこれまた美味しく。
みんなであっという間に食べちゃいました。ごちそうさまでした。
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2024年08月02日

晩ごはんシリーズ。海鮮丼。

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この日の晩御飯は贅沢海鮮丼でしたおいしくあっという間になくなっちゃいました。
2枚目の写真は娘ちゃん用ちらし寿司。
娘ちゃんは障がいがあって普通の食事ができないので
いつもはおかゆと細かく刻んだおかずなのですが、すごいものを見つけました。

このちらし寿司、ごはんもれんこんもエビも錦糸卵もお肉?も全部おかゆくらい柔らかいのです。
どうやって作っているか知らないですがとにかくすごい。
もとは歯が弱くなったご年配の方ようの食事だそうですが、やっぱり見た目は大事ですね。
いいもの見つけました。ちょっと高いけど(笑)
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おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。鶏肝の甘露煮とブリの照り焼き。

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この日のビールのおつまみは、こげ茶色のおつまみたちでした。
鶏肝の甘露煮とブリの照り焼きです。
どちらも少し火を入れすぎた感じはしますが、見た目ほどではなくおいしくいただけました。
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8月もビールをいただきます。その2。

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2本目はプレモルの限定、涼の音エールをいただきました。
ベースが香るエールのようで、甘味が強い気がしました。
美味しくいただきました。涼しくはならなかったけど(笑)
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8月もビールをいただきます。その1。

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先週金曜日はお休みを頂いたので、ビールをいただきました。
ブルックリンブルワリーのコンビニ限定、パルプアートヘイジーIPAを見つけたので買ってきました。
ザ・ヘイジーといった感じで、コク甘みフルーティのおいしいビールでした。
リピートしたいなあ。
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2024年07月28日

晩ごはんシリーズ。スパイスカレーその2。

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晩御飯のメインは前日に引き続きスパイスカレーです。
最近はたくさんは作らないので、2日目カレーで終了ですが、今回もおいしくできました。
リングナゲットはどうしてもトッピングしちゃいますね。
夏の間にもう一回くらいはカレーを作ろうと思います。
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おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。手羽中の唐揚げとチキンリングナゲット。

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この日のビールのおつまみ兼、晩御飯のおかずは、手羽中の唐揚げとチキンリングナゲットでした。
リングナゲットは見た目が変わっていて、なんか美味しく感じました(笑)
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7月もビールをいただきます。その21。

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この日のビールの2本目。お久しぶり、ももふわIPAを発見して買ってきました。
そこまで甘くないジューシーなもも風味ビールでおいしいです。
期間限定なので売ってる間にもう一本リピートしたいですね。
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7月もビールをいただきます。その20。

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この日のビール、イオンモールもイオンリカーでイセカドのビールを見つけました。
しかもちょっと安め。低価格のビールも作り始めたんでしょうか。

大丈夫かなと思って飲んだら、旨さにびっくり。
ピルスナーなのでスッキリしてますが、コクも苦味も香りもバランス良すぎ。
コスパ良すぎのビールでした。イオンリカーが近くにあるといいのになあ。
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7月もケーキ三昧。その8。

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日曜日のケーキも、菓子工房na.nanで買ってきました。抹茶のタルトです。
抹茶部分がムースのようなプルプルでおいしいケーキでした。
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