久しぶりに麻婆豆腐を作りました。
辛旨でおいしくできました。
2019年12月14日
燻製生活はじめました。ロースハムの燻製。
ハムの角切りが安く売っていたので買ってきて、燻製にしました。
これまた、安いハムが高級燻製ハムになりました。おいしかったです。
おつまみシリーズ。キャベツの浅漬。
おつまみシリーズ、キャベツの浅漬をつくりました。
これは簡単でおいしすぎます。簡単なのでおすすめです。
12月もビールをいただきます。その18。
この日にはもう一回、TOKYO CRAFTのバーレーワインをいただきました。
アルコール度数が高いのにスルスル飲めてしまう、相変わらず危ないビールですね。
12月もビールをいただきます。その17。
コンビニ限定ヱビス雫をいただきました。
スッキリな味わいですがコクがあっておいしかったです。
2019年12月10日
晩ごはんシリーズ。トーストサンド。
この日のメインのご飯はベーコン、チーズ、卵、レタスのトーストサンドでした。
びっくりするくらいおいしかったです。
おつまみシリーズ。オードブルアラカルト。
晩ごはんはオードブルっぽく盛り付けてみました。
鶏もも肉のハーブ焼き、野菜のトマト煮込みを添えてみました。
ビールがガブガブ飲めますね。
燻製生活はじめました。スモークチーズ。
おつまみにはもう定番、スモークチーズをつくりました。
やっぱりこの大きさにしたほうがスモーク感がいい感じです。
今回は色がちょっと薄くなりましたがしっかりとスモークされていました。
12月もビールをいただきます。その16。
年末恒例、サッポロ黒ラベルの有馬記念缶をいただきました。
中身は普通に黒ラベルですがなんか買っちゃうんですよね。
12月もビールをいただきます。その15。
オリンピック仕様のアサヒスーパードライをいただきました。
国産ゴールデン麦芽使用だそうですが味の違いははっきりはわからず、
でも少しだけマイルドだったような…おいしいビールでした。
12月もビールをいただきます。その14。
ザッツワウシリーズの新しいビール、グルメビアがありました。
「この味に隠された謎を解いてみて」だそうです。
塩とコショウが入っているそうです。
お味はスッキリ、きりりとした感じで癖はほとんどなくおいしくいただきました。
12月もビールをいただきます。その13。
TOKYO CRAFTのバーレーワインを見つけました。
アルコール度数が高いのに甘みもあって飲みやすい、危険なビールでした。
2019年12月08日
晩ごはんシリーズ。チャーシュー麺。
この日の晩ごはんはチャーシューラーメンでした。
袋ラーメンアレンジですが、お安くできてかなり本格的に仕上がります。
おいしくできました。
おつまみシリーズ。揚げ出し豆腐。
レンジでチンするだけの揚げ出し豆腐を買ってきました。
これがまあまあおいしいんです。
おつまみシリーズ。キャベツ浅漬。
ビールのおつまみにキャベツの浅漬です。
これはおいしい。白菜よりも歯ごたえがあって止まりません。
12月もビールをいただきます。その12。
もう一本、大手ブルワリーのビールです。
キリンブラウマイスター、芳醇プレミアムです。
言うまでもない最高級のラガービールでした。
程よいキレ、コクのバランスがいいです。
12月もビールをいただきます。その11。
セブンイレブン限定のホップ畑シリーズ、青森田子町、田沼さんのホップ畑からをいただきました。
サッポロビールのこのシリーズ結構おいしくてお気に入りです。どんどんコラボしてほしいなあ。
2019年12月07日
12月もケーキ三昧。その1。
この日は息子の誕生日でした。
ささやかですが誕生日ケーキでお祝いをしました。
ケーキはみんな大好き、いつものちからやさんにお願いして買ってきました。
美味しいケーキをありがとうございました。息子も大きくなったねえ。
晩ごはんシリーズ。ハンバーグ定食。
息子の晩ごはん、野菜のトマト煮込みとキャベツ、卵焼きとハンバーグ2個のワンプレートご飯です。
ハンバーグ好きなのでペロリでした。