この日の晩御飯は久しぶりにカレーを作りました。
お米が高いのでなかなか躊躇しますがたまには食べたくなるのです。
いつもどおりのスパイスカレーにナスとコロッケをトッピングでボリューム満点です。
鶏肝の甘辛煮も作りました。今回は特においしくできたかも。
2025年08月16日
晩ごはんシリーズ。スパイスカレーと鶏肝の甘辛煮。
この日の晩御飯は久しぶりにカレーを作りました。
お米が高いのでなかなか躊躇しますがたまには食べたくなるのです。
いつもどおりのスパイスカレーにナスとコロッケをトッピングでボリューム満点です。
鶏肝の甘辛煮も作りました。今回は特においしくできたかも。
8月もビールをいただきます。その15。
オリオン75ビールの島星シトラスエールをリピートしました。
柑橘系の苦味がうまく乗っていておいしいですね。
ゴクゴク行っちゃうビールです。
8月もビールをいただきます。その14。
2本目のビールはプレミアムモルツからマスターズドリームの#37。
この前から番号がついているマスターズドリームが売られてますがバッチ番号なのかな。。。
プレミアムモルツはどちらかというと甘めのビールというイメージですが、
このビールはスッキリしていて苦味が強めのビールでした。
結構好みです。
8月もビールをいただきます。その13。
この日のビールはまたまたサッポロラガービール赤星。
こうも暑いとキンキンに冷たいビールが美味しいですね。
ジャパニーズスタイルビール、最高です。
8月もケーキ三昧。その3。
この日のおやつは、ちからやさんで買ってきました。。。
たこ焼き！！そっくりのシューアイスです。もう見た目はたこ焼きです。
ソースはチョコレート、マヨネーズっぽいのは多分生クリーム、青のりっぽいのは抹茶の粉かな。。。
冷たくておいしいシューアイスでした。中身はバニラとイチゴとチョコレートアイス。すごいです。
娘ちゃんは食べられないのでもものショートケーキでした。
こっちもたいへん美味しかった様子。
2025年08月11日
晩ごはんシリーズ。イカのトマトソースパスタ。
この日の晩御飯メインはイカのトマトソースパスタでした。
イカとトマトソースって合うんですよね。
おいしくいただきました。
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。スパニッシュオムレツ。
この日の晩御飯のおかず、スパニッシュオムレツを作りました。
ソーセージ、ナス、オクラ、トマト、ピーマンと夏野菜たっぷり入れました。
そしてチーズもたっぷり。おいしいオムレツでした！
8月もビールをいただきます。その12。
3本目。会社の方からいただいたご褒美ビール。
ベアレンのチョコレートスタウトをいただきました。
甘くなく、しっかり苦味でコク深いおいしい黒ビールでした。
貴重なビールをいただいて、感謝です。
ありがとうございました。ごちそうさまでした！
8月もビールをいただきます。その11。
2本目のビールも5,0オリジナルのビールでヴァイスビアをいただきました。
こちらは小麦使用のやわらかビール。
フルーティでまろやか。シンプルにザ・ドイツビールです。
8月もビールをいただきます。その10。
この日のビールは、5,0オリジナルクラフトビアをいただきました。
ザ・ドイツビール。まろやかだけどスッキリさやキレも苦味もあってバランスがいいビールでした。
2025年08月10日
晩ごはんシリーズ。鉄火丼と麻婆茄子。
この日の晩御飯はキハダマグロとビンチョウマグロの鉄火丼と麻婆茄子でした。
鉄火丼はおいしくてあっという間になくなっちゃいました。
麻婆茄子はこう見えて味は薄味。
ビールのつまみに最高でした。
8月もビールをいただきます。その9。
2本目のビールは京都麦酒のペールエールでした。
前に飲んだことはありましたがかなりお久しぶりでどんなビールか忘れてました（笑）
スッキリしていて飲みやすいビールですね。
黄桜っぽいです。
8月もビールをいただきます。その8。
この日のビールは、2日続けてサッポロラガービール赤星大瓶です。
なんか贅沢ですねえ。
相変わらずグラスキンキンスタイルです。
2025年08月09日
晩ごはんシリーズ。海鮮ちゃんぽん。
この日の晩御飯は海鮮ちゃんぽんを作りました。
イカ、ホッキ貝、ホタテを使って贅沢ちゃんぽんでした。
ビールのおつまみはカツオのたたきとイワシの塩焼き。
海鮮と魚料理で大変満足です。
8月もビールをいただきます。その7。
2本目のビールはオリオンビールの新作、島星シトラスエールを見つけたのでいただきました。
沖縄産タンカン果汁を使用ということで、
甘めかなと思いきやスッキリ苦味のおいしいビールでした。
これはいいです。
オリオンビールさん、ここ最近進化がすごいですね。
8月もビールをいただきます。その6。
この日のビールは、ザ・ジャパニーズビール、サッポロ赤星大瓶です。
何も語る必要ナシ、超絶おいしいグラスキンキン風呂上がりグビグビプハービールです。
やっぱりうまいですね。
8月もケーキ三昧。その2。
この日のおやつは、久しぶり、ローゼ風味堂さんで買ってきました。
贅沢にメロンのショートケーキです。
ちょっと所要で私は家を開けていたのですが、
妻いわく、おいしすぎたのか娘ちゃんはあっという間の完食だったそうです。
そりゃ高級ですもの（笑）
2025年08月07日
晩ごはんシリーズ。ハムエッグマフィンサンド。
この日はハムエッグマフィンサンドを作りました。
トマトソースを自家製にしました。
ものすごく食べにくくておいしかったです（笑）
モスバーガーのあの包み紙がほしいです。
8月もビールをいただきます。その5。
何飲もうか迷ったときにはインドの青鬼。定番中の定番。
もうこれなしでは生きていけない（笑）フルーティでニガニガ。
ありがとうございます。
インドの青鬼様。
8月もビールをいただきます。その4。
この日のビールは先日に続き松井ビールをいただきました。
こちらはハイクラスビールで、先日いただいたライトビールも美味しいのですが
こっちはなんかクリアで雑味が少なく、コクと香りがとても良いビールでした。
松井ビール、やりますね！