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5月もビールをいただきます。その3。
この日のビールはオリオン75ビールの島風ピルスナーをいただきました。
うまいですね、ほんとに。
クラフトラガーの流れなのかスッキリしているのにコクもあって、
苦味もあるのに柔らかい。
ずっと飲めてしまうビールでした。
【日記の最新記事】
6月もビールをいただきます。その5。
6月もビールをいただきます。その4。
6月もケーキ三昧。その1。
6月もビールをいただきます。その3。
晩ごはんシリーズ。カレーうどんと、鯖の燻..
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ |
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日記
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2025年05月02日
晩ごはんシリーズ。焼きそば。
この日の晩御飯メインは焼きそばでした。
お米が手に入らないのでどうしても麺類が多くなりがち。
いろいろアレンジしておいしくいただきます。
この日はシンプルなキャベツともやしの焼きそばにちりめん昆布を乗せてみました。
結構おいしくなりました。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☀ |
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日記
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おつまみ兼、晩御飯シリーズ。チンジャオロースと鶏肝の甘辛煮。
この日の晩御飯のおかず兼、ビールのつまみはチンジャオロースと鶏肝の甘辛煮を作りました。
どちらもおいしくできてビールが進みました(笑)
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ |
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日記
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5月もビールをいただきます。その2。
もう一本は、今回のよなよな月の生活で選択した、クラフトザウルスのブラックIPAです。
苦くて黒くてコクがあってやっぱりおいしいですね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ |
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日記
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5月もビールをいただきます。その1。
この日は、会社の方に頂いた珍しいビールをいただきました。
https://shimabara-rebellion-beer.com/
島原の乱?をモチーフにしたビールのようです。
いただいたのはヴァリニャーノというホワイトエールでした。
確かにフルーティで飲みやすくおいしいビールでした。
ラベル裏にある、ビリフィチォ・マイエッラ。。。っていうのはなんだろう。。。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ |
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日記
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2025年04月29日
おつまみ兼、晩御飯シリーズ。鶏むね肉の唐揚げとカレーうどん。
この日のビールのおつまみ兼、晩御飯は鶏むね肉の唐揚げとカレーうどんでした。
唐揚げはちょっと揚げすぎましたがまあまあおいしくできました。
カレーうどんも和風だしを加えてまずまずです。
お米が高いので助かりますね。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その19。
久しぶりにキリンクラシックラガーをいただきました。
ザ・昭和の味。これはこれでおいしいビールなんです。
そしていまさらですがアルコールが5%じゃないことに気づきました。
びっくり(笑)
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その18。
この日のビールはオリオン75ビールの新作、島色ペールエールをいただきました。
スッキリフルーティでおいしいビールでした。
材料が小麦麦芽とオレンジピールやコリアンダーで、
ベルジャンホワイトっぽいのかもしれません。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ |
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日記
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2025年04月27日
晩ごはんシリーズ。トマトソースパスタとナスとチーズとベーコンの春巻き。
この日の晩御飯はトマトソースパスタを作りました。
今回のトマトソースは、かなりおいしくできたと思います。
もう一品はナスとチーズとベーコンの春巻きです。
中はとろとろ外パリパリでとてもおいしかったです。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その17。
2本目のビールはファーイーストのIPAをいただきました。
たまに遠出してイオンモールを見つけたときに、
中にあるイオンリカーのお世話になります。
ファーイーストのIPAはコスパもいいので買っちゃいますね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その16。
この日のビールはエチゴビールのシトラストラタ ハラタウトラディション30周年記念缶をいただきました。
ドライホップドセッションIPAだそうです。
なんだかそれだけで美味しそうですが、実際もおいしいビールでした。
スッキリしてるけど味わい深く、コクもあるけど爽やか。
いつまで売ってるかなあ。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ |
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日記
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朝ごはんシリーズ。ピザ。
前日にトマトソースを作ったのでこの日の朝ごはんはピザにしました。
チーズたっぷりで、贅沢しました。
posted by くろちよ at 10:00 | 山口 ☀ |
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日記
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2025年04月26日
晩ごはんシリーズ。たけのこの肉巻きとソース焼きそば。
この日の晩御飯はたけのこの肉巻きとソース焼きそばを作りました。
旬のたけのこに豚肉を巻くという超贅沢な一品、
シャキシャキで大変おいしくなりました。
焼きそばはいつもどおり。色は濃いけど結構薄味です(笑)
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その15。
コロナエクストラが安くなっていたので買ってきました。
コロナビールってなんでライムを挿して飲むんだろう。。。
ちょっと味がスッキリしすぎているからかな?
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その14。
2本目のビールは、黄桜ビールのラッキームーン。イオンリカーに売ってて買ってきました。
お味は黄桜っぽく結構な辛口で超すっきりビールでした。
これはこれでおいしいビールです。
ラッキーシリーズっぽいので干支ビールの繋がりでしょうかね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☀ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その13。
この日のビールはヱビスビールクリエイティブブリューシリーズのマリアージュブランをいただきました。
スッキリ爽やかでふわっと香るおいしいビールです。
夏向きかもしれないですね。
posted by くろちよ at 18:30 | 山口 ☀ |
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日記
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2025年04月25日
ひらけ!よなよな月の生活の年間契約をしました。その36。
よなよな月の生活4月号が届きました。
今回はクラフトザウルスに全振りです。
でもインドの青鬼は外せません(笑)
クラフトザウルスはペールエール、ブラックIPA、ブリュットIPAで3色ゲットです。
心置きなくクラフトザウルスが飲めそうです。
posted by くろちよ at 18:00 | 山口 ☁ |
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日記
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2025年04月20日
晩ごはんシリーズ。春パスタ。
晩御飯メインはパスタです。
旬のたけのこを使った春パスタ。
アスパラガスとスナップエンドウ、ベーコンで和風の味付けに。
たけのこのシャキシャキがいい食感で、おいしくできました。
posted by くろちよ at 20:00 | 山口 ☁ |
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日記
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おつまみ兼、晩御飯シリーズ。ポテトサラダとピザ。
この日のビールのおつまみ兼、晩ごはんのおかずで、ポテトサラダとピザを作りました。
新玉ねぎが出回っているのでポテトサラダに加えました。
ピザはモッツァレラチーズがあったのでたくさん使ってチーズたっぷり。
どちらも最高においしかったです。
posted by くろちよ at 19:30 | 山口 ☁ |
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日記
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4月もビールをいただきます。その12。
この日2本目のビールはシメイビールのホワイト、トリプルエールをいただきました。
スッキリしてて軽い飲み口ですがしっかりコクもあっておいしいビールです。
しかもアルコール8%を感じさせない安倍ないビール。
さすがトラピストビールですね。
posted by くろちよ at 19:00 | 山口 ☁ |
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日記
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