この日のビールのつまみと晩御飯は枝豆とナポリタンパスタでした。
枝豆は農協の直売所で買ってきた枝付きの枝豆です。
フルーティでプリプリ、すごくおいしいです。
ナポリタンパスタは旬のピーマンとナスをたくさん使っておいしくできました。
2024年07月14日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。枝豆とナポリタンパスタ。
この日のビールのつまみと晩御飯は枝豆とナポリタンパスタでした。
枝豆は農協の直売所で買ってきた枝付きの枝豆です。
フルーティでプリプリ、すごくおいしいです。
ナポリタンパスタは旬のピーマンとナスをたくさん使っておいしくできました。
7月もビールをいただきます。その9。
この日の2本目。シトラストラタエルドラドのIPLです。
IPAもおいしいけど、IPLもうまいですね。
また来年会えるかな。
7月もビールをいただきます。その8。
この日のビールはウワイナのIPAをいただきました。
濃くて苦くてどっしり感がおいしいです。
最近の夏のクラフトビールにはない定番IPA。
夏でもおいしいです。
7月もケーキ三昧。その3。
この日のケーキはまたまたちからやさんのベリーロールです。
娘ちゃんが気に入っているようで喜ぶので買ってしまいました。
当然あっという間に完食しましたよ（笑）
2024年07月13日
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。揚げ物バンザイ。
この日のビールのつまみ兼、晩御飯のおかずは揚げ物バンザイメニューでした。
鶏むね肉の唐揚げ、軟骨唐揚げ、揚げるだけ冷凍コロッケです。
鶏むね肉唐揚げはいつもどおり下ごしらえをして柔らかくジューシーに、
軟骨唐揚げもカラッと、冷凍コロッケは揚げるだけですがおいしくできあがります。
軟骨唐揚げは歯が掛けないように注意しないといけません。
この前ヒビが入ってしまったんです。
でもおいしいのでやめられません（笑）
7月もビールをいただきます。その7。
東京クラフトから限定のホワイトエールが発売されました。
去年もいただいた気がしますが、夏仕様のホワイトエールはどのメーカーもスッキリ爽やか系ですね。
いつからスッキリ系になったんだろう。。。おいしいので問題なしです。
東京クラフトはコスパ良すぎですね。
7月もビールをいただきます。その6。
近くのコープさんに入荷したVACAN CRAFT 05、
少しお高いけど、どうしても素通りできず、やっぱり買ってしまいました。
だっておいしいんです。このビール。地元応援！
うついブルワリー推しなので、これからもどんどん買わせていただきます。
クラフトビールを飲んだことない方、是非一度手にとって見てください！
7月もビールをいただきます。その5。
この日のビール、日本人ならたまにどうしても飲みたくなっちゃう、サッポロラガービール赤星。
グラスは冷凍庫で冷やしてキンキンに。風呂上がりにグビグビっと。
んわ゛ぁぁ〜〜と声が出てしまいます。最高にうまいですね。
7月もケーキ三昧。その2。
この日のおやつは、やっぱりちからやさんのケーキです。
久しぶりに黒ごまきなこロール。やっぱりおいしいみたいで娘ちゃん大喜び。
よかったよかった。
2024年07月06日
晩ごはんシリーズ。冷やし中華。
この日の晩御飯は、冷やし中華でした。前回と違ってごまだれにしました。
具は、錦糸卵、トマト、チンゲン菜、きざみハム、カニカマとたっぷり。
おいしくいただきました。
晩ごはんシリーズ。鶏肉の照り焼き風あんかけと麻婆茄子。
この日の晩御飯のおかずは鶏肉の照り焼き風あんかけと麻婆茄子でした。
鶏肉は安く売っていたので買ってきてたもの、麻婆茄子はナスが旬で、
いつも行く農協であまりに美味しそうに売られていたので一目惚れして買ってきました。
どちらもおいしくできまして、ビールもご飯も進みまくりでした。
7月もビールをいただきます。その4。
2本目、3本目はクラフトザウルスのペールエールとブラックIPAの共演です。
どちらもおいしくてあっという間になくなってしまいました。
7月もビールをいただきます。その3。
この日のビール、VACAN CRAFT 05が再販されたと聞き、
いつも行くコープさんでゲットしてまいりました。
ジューシーエール、おいしすぎます。
ジューシーだけどジューシー過ぎず、苦味もコクもバランス良く、のどごし後味スッキリ。
超おすすめです。
7月もケーキ三昧。その1。
この日のおやつは、いつものちからやさんで新作ロールケーキを買ってきました。
ベリーロールということでブルーベリーとストロベリーの共演。
外側にチョコレートコーティングされていて食べごたえ抜群です。
娘ちゃん大満足の一品でした。
2024年07月05日
燻製生活はじめました。サバの燻製。
メインの晩御飯のおかずはサバの燻製です。
一晩冷蔵庫で水分を飛ばして燻製にしました。
身がプリプリに仕上がってなんともいい感じです。
サバの燻製はおいしすぎてやめられません。
おつまみ兼、晩御飯のおかずシリーズ。枝豆、ソーセージ、豚肉とピーマンの炒めもの。
この日のおつまみ兼、晩御飯のおかずたちです。
枝豆の季節がやってきました。しっかり枝付きの枝豆を買ってきて茹でました。
実がプリプリフルーティーで、これを食べたらもう冷凍のやつは無理です。
2品目は普通にソーセージ。これだけあるとなんか贅沢です。
3品目はピーマンが旬なので豚肉とピーマンの炒めもの。
すごくおいしくできました。
7月もビールをいただきます。その2。
めちゃくちゃ調子に乗って4本目！カールスバーグをいただきました。
最近またよく見かけるようになりましたね。
サントリーが販売するようになったからでしょうか。
雑味がなくてスッキリまろやかなラガービールでグビグビいけちゃいます。
でもさすがに4本飲んだら酔いました（笑）
7月もビールをいただきます。その1。
この日のビール、雷電の季節仕込みビールがメインですが、
ストックがあった他の2本と一緒に白ビールを3本飲み比べしました。
白ビール系スッキリしているのものや甘みを感じるものがありますが、
どれも基本的にはまろやかでフルーティです。
贅沢に全部飲んでしまいました。
当然おいしかったです（笑）
2024年06月30日
晩ごはんシリーズ。チキンカツとチャーハン。
この日の晩御飯はチキンカツとチャーハンでした。
チキンカツはカリカリに揚がり、チャーハンはパラパラに仕上がりました。
言うことなし。ビールが進みます。
6月もビールをいただきます。その26。
3本目のビールはウワイナのブロンシュです。
賞味期限が近いからかちょっと安くなってたので救出してきました。
まろやかでおいしい白ビールです。